А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Нашла,пожалуй,лучший рецепт приготовления креветок🔥🔥🔥Сразу оговорюсь: я не буржуй и креветки ем не каждый день!А то щас начнется дрисня как с коляской Cilver Cross😂 Дети в Эфиопии голодают,а вы креветки жрете😂 Так вот: на сливочном масле обжариваем зубчик чеснока(чеснок убираем потом),обжариваем креветки(недолго,иначе будут жесткими),добавляем лимонный сок,соль,черный перец(желательно на мельнице) и рубленную петрушку😛 Готово👍✔
девчули,знаю тут много тех,кто кулинарит ))) спасайте )нужен проверенный рецепт Жареных,сочных,острых КРЕВЕТОК ))) прям вот от и до ) адлер,кто бывал в "пиволее" ел креветки, можт кто знает секретный супер рецепт ))))))
Поделитесь рецептом вкусных печенек без молока и сливочного масла🙄
Девчонки, кто любит морепродукты и все что с ними связно) приготовила сегодня биск из панцирей креветок на рыбном бульоне с мидиями и креветками... это просто ВАУ как вкусно)) рецепт в комментариях😉
Anastasia ·
Ни за что на свете не буду так заморачиваться 😂
Юлия··
Мама сына (6 лет)
Так никто вас и не заставляет😅 готовка - дело добровольное) я люблю возиться на кухне, для меня это не «заморочки», а отдых)
Марина ··
😆100% солидарна
Елена·
Мама двоих (младенец)
Ого, прикольно 😏 попробую обязательно
Елена··
Мама двоих (младенец)
Правильно понимаю, что те, что заморожены приготовленными уже не ок?
Юлия··
Мама сына (6 лет)
думаю приготовленные лучше сразу использовать. Вообще мне понравился ее подход на кухне, что ничего лишнего не выбрасывается и из этого можно приготовить дополнительно соусы, например. Она даже бульоны предлагает замораживать, в том числе после креветок))))
Елена··
Мама двоих (младенец)
бульоны я итак морожу 😂
Sabrina·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Надо попробовать) Заморочно, но интересно)))
Наталья·
Мама дочки (1 год)
Ого. Какой необычный рецепт 👍