Рецепт вкусного салата с баклажанами и помидорами: простой рецепт, ингредиенты и приготовление
Все просили рецепт салата 🫶🏻
Для приготовления салата вам понадобится :
-Баклажаны 4шт
-Помидоры 5 шт
-сыр фетакса
-кинза
-чеснок 3 зубчика
-кисло-сладкий соус
-крахмал кукурузный
Чистим баклажаны от кожуры , режем на крупные кубики, обсыпаем со всех сторон крахмалом( удобнее в пакетике) и обжариваем на большом количестве масла .
Помидоры также режем кубиками крупными . Соединяем всё в большой миске . На указанные овощи у меня уходит одна упаковка сыра и соуса .
Комментарии
На счет желатина ученые разошлись во мнении , многие ученые считают что его можно использовать , так как он обработанный
Как приготовить вкусный салат с баклажанами?
Очень вкусный салат с баклажанами.
Берем:
Баклажан - 1 шт
Помидор - 2 шт
Творожный сыр - 50 гр
Зелень (укроп и петрушка)
Соус свит чили или сладкий чили (одно и тоже)
Соль по вкусу
Крахмал - 1 ст.л
Масло для жарки
1. Нарезаю кубиками баклажаны, обваливаю в кукурузном крахмале. Обжариваю на большом количестве масла ~ 3 минуты.
2. Помидоры нарезаю крупным кубиком. Выкладываю к ним баклажаны, добавляю зелень и соус. Солю и перемешиваю.
3. Сверху салата выкладываю ложкой творожный сыр.
Новоселье удалось!
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...
Что приготовить из баклажанов?
Баклажаны🍆
Что делаете с ними? (Не заготовки, а приготовил - съел)
У меня только 3 способа:
1) бутеры (пожарил баклажаны, намазал соусом, сверху помидор - блаженство)
2) салат (баклажаны режем кубиками, обваливаем в муке и жарим в масле, как во фритюре, вытаскиваем на бумажное полотенце, чтоб масло сбежало. Помидоры редки крупными кубиками, чеснок, петрушку туда, ну и баклажаны - огонь!)
3) рулетики (пожарить пластами, намазать соусом,натереть сыр, положить помидор, завернуть)
А че ещё то🤷🏻♀️
Летний салат с баклажанами: быстрый рецепт для мам
Раз уж мой пост с чизкейком неожиданно залетел в топ, делюсь рецептом летнего салата с баклажанами 🤤
Мы его едим сейчас практически каждый день, муж в восторге, а готовится он быстро-а такое с ребенком на руках нам надо😌, продукты сейчас стоят дешево эти🔥
Нужно:
Баклажаны-на такие две тарелки 1 большой или 2 небольших;
Сыр Фета
Помидоры
Крахмал кукурузный -пару столовых ложек
Кинза
Соус Чили кисло-сладкий
Соль
Чеснок по вкусу
Масло растительное для жарки
Готовим:
1. Баклажаны моем, чистим...
Как приготовить салат с баклажанами в кляре?
Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).
Девочки,в составе фетаксы есть желатин , после того как узнала не беру его