Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.Это необходимо для того, чтобы оладьи при выпекании хорошо поднимались.
Тесто должно быть достаточно густое.Готовить оладьи можно на блинной сковороде. Разогрейте сковороду до горячего состояния и смажьте небольшим количеством растительного масла. Ложкой выкладывайте понемногу теста на сковороду и готовьте на маленьком огне по 1-2 минуты с двух сторон.
Виктория·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Секрет в теплом кефире и в самом конце чуть чуть соды. Тесто должно быть прям густое. Тогда они поднимаются пушистые
Любовь·
Мама сына (3 года)
https://mom.life/post/61acb8e289f58b334350df31
Елена·
Мама дочки (1 год)
ОЛАДУШКИ НА СМЕТАНЕ
Яйца 2шт
Сметана 200гр
Сахар 2 ст/л
Пшеничная мука 200гр
Соль 1гр
Сода пищевая 1гр (~0,1ч/л)
Растительное масло 40 гр (2,2 ст/л)
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.Это необходимо для того, чтобы оладьи при выпекании хорошо поднимались.
Тесто должно быть достаточно густое.Готовить оладьи можно на блинной сковороде. Разогрейте сковороду до горячего состояния и смажьте небольшим количеством растительного масла. Ложкой выкладывайте понемногу теста на сковороду и готовьте на маленьком огне по 1-2 минуты с двух сторон.
Мария··
Мама двоих (4 года, 13 лет)
@vikash, @lubanya_871, спасибо🌺
Аня·
Мама сына (5 лет)
https://mom.life/post/5d46ea870bdf0009577449d9
Мария··
Мама двоих (4 года, 13 лет)
Спасибо🙏