Как готовить курзе на пару из морозилки, чтобы не лопались: совет сестры и ваш опыт?

Question

Сестра подсказала способ готовить Курзе на пару чтоб не лопались с морозильника ? Кто нибудь пробовал такой метод? Стоит так делать?

umm.ami · Answer

недавно делали 2 раза,  1 раз свекровь делала тесто,  тугое было и ничего не лопнуло.  а 2 раз делала я и мягкое получилось 😅 пару штук лопнули

Zузу · Answer

Странно

Мадина · Answer

Яйцо в тесто добавите не будут лопаться

Джума · Answer

Добавляю всегда

Zузу · Answer

Они же не лопаются

Джума · Answer

У меня лопаются половина всегда

Джума · Answer

И даже покупные лопаются

umm.ami · Answer

@abdulzhalilovad покупные у меня тоже почти всегда лопаются😅 а вот если тесто сделать не мягким,  а в меру тугим,  с яйцом,  и крепко лепить,  то ничего не лопнет.  как раз на днях делали.

Как готовить курзе на пару из морозилки, чтобы не лопались: совет сестры и ваш опыт?

Комментарии