Идеальный бисквит: рецепт и советы

А вот и рецепт торта🤗

Использовать теперь буду только рецепт такого бисквита-он лучший🙈

Для бисквита:

- 6 яиц

- 225 гр сахара

- 225 гр муки

Белки разделите от желтков. Взбейте белки до мягких пиков, добавляя сахар. Затем добавьте по 1 желтку и взбивайте после каждого желтка. В последнюю очередь разделите муку на несколько порций и добавляйте, но взбивать уже нельзя, только аккуратно перемешивать лопаткой.

Духовку нужно разогреть до 180 гр и поставить туда бисквит на 50 минут, после на 10 минут оставить в выключенной духовке. Духовку все это время не открывать.

Ьисквит должен хорошо подняться. Я спокойно разделила его на 3 части.

Крем можно любой. Я делала из крем чиза (400 гр), сливок взбитых 33%(400 гр) и сахарной пудры. Добавила краситель. (В тесто тоже)

Промазала кремом коржи, на нижний корж еще добавила клубничный джем и кусочки бананов, на второй просто клубничный джем. Верхний корж выпрвняла и украсила драже, посыпками и клубникой)

Получился очень нежный и вкусный🤗

#рецепт