Есть какие-нибудь лайфхаки как сварить вермишель на гарнир, чтобы она не слиплась? И как её, вообще, сварить?😀



Я беру шебекинскую всегда, никогда не слипается, варить 3 минуты, а потом на дуршлаг промываю и масло растит добавляю, перемешиваю
Закипела,выключила огонь,накрыла крышкой. Пусть постоит,наблюдаю. Я не промываю,сливаю воду и всегда немного растительного масла,а потом можно и сливочного по вкусу.
Сначала на сковороде со сливочным маслом обжарить до золотистого цвета, а потом водой залить и готовить до готовности
@mamstifler, у меня не слипается . Зависит от количества белка , должно быть больше 12г
Я варю и добавляю подсолнечное масло, потом промываю и ничего не слипается .