2 яйца,стакан сметаны,соль,сода ,2 ложки паст.масла и мука до нужной вам консистенции если хотите раскатать то 400 грамм примерно.Если дрожжевое то тоже дрожжи пакетик развожу в воде теплой в стакане чуть сахара,мука,1 яйцо ,масло паст. 2 ложки ,соль)на глаз досыпаю муку или воду доливаю, потом поднимается и как обычно раскатываю
Девочки я делаю с Куриной грудкой,томатами и много сыра не жирного,что б детям давать без всяких майонезов и кетчупов,куриное филе мелко режу добавляю перец смесь,прованск к травы или что любите,можно соевый соус чуть чуть,стоит минут 15,потом на тесто выкладываю,потом помидоры кружочками и много сверху сыра)Получается кстати не сухо из за помидоров)
С курочкой полезнее, чем с колбасой, особенно для детишек. Даже окрошку с ней лучше делать)) Я бы, наверное, тоже так приготовила пиццу, но у меня в токсикоз появилось сильное отвращение к куриной грудке, к филе 😩 И не всё мясо мне нормально..((
@arinadenisova
Я делаю с лече с солеными огурцами и колбасу кружочками,не кубиками.и сверху также сыром😃с грибами люблю,домашняя вкуснее.мы никогда не заказываем пиццу
Я очень-очень редко заказываю пиццу, только когда в гости кто-то собирается приехать и мы решаем взять похомячить пиццу. Но честно говоря, последние года 3-4 заказываю и прям ну не нравится. Вот лет с 5-6 пицца ещё вкусненькая была, а сейчас…((
У нас есть в городе всего-лишь единственный магазин, где пицца реально вкусная, похожая очень на домашнюю. Много начинки , сочная и тесто вкусное. Вот там иногда беру. Не знаю, может у Вас в городе тоже есть. Называется Красный Яр.
Тут всё максимально просто 😅 Ничего изысканного 😁
Тесто слоёное (у меня из одной упаковки получаются две средние пиццы, главное, раскатать). Промазываю раскатанное тесто кетчунезом (смесь майонеза и кетчупа), когда хочется острого, добавляю в соус ещё острые специи. Колбаса по вкусу, маслины (люблю их в пицце, но тут забыла купить), помидоры свежие, сыр (брала в этот раз моцареллу, так понравилось больше), и солёные огурцы. Вроде никто не кладёт в пиццу солёные огурцы, но я их обожаю в ней. За счёт помидор и огурцов, соуса, пицца очень сочная. Я бы даже сказала «мокрая». Мне такая нравится больше, чем суховатая. Тесто пропитывается всеми соками 👍🏽 В духовку ставила где-то на минут 20 на 150-160 градусов, потом вытаскивала, добавляла сыр и обратно минут на 10-15.