Как выбрать свежую говядину?
Как выбрать говядину?
Мои советы:
1. Покупайте в тех местах, где вы видите хорошую проходимость - это будет залогом свежести мяса.
2. Мясо желательно покупать офлайн: видеть, трогать, нюхать.
3. Цвет мяса: свежий от розового до красного. Никакого темно бардового, беловатого, сероватого, зеленоватого оттенка.
4. Запах: свежего молочка, приятный, никакой кислинки, запаха мочи или неприятного бычкового запаха.
5. Цвет жира: от белоснежно белого до светложелтого, никакого оранжевого жира.
6. Текстура: плотная, приятная на вид и на ощупь, никакой рыхлости, слизистости, липкости. Нажимаете на мясо, место вмятины возращается на место.
7. Цель: что хотите из него приготовить?
Вкусный наваристый бульон или бефстстроганов? Для бульона очень вкусно выходит грудинка, или бульон из сахарной кости. Для бефстроганова - оковалок. И т.д.
8. Вид: никаких следов укола и непонятных узлов.
Пысы: девочки, спасибо огромное за покупки мяса и подписки в инстаграм! Я конечно знала, что Момлайф сила, но не думала, что настолько 💕 Спасибо, что отправили ко мне мужей (как минимум их три-четыре пришли отсюда). Они Хозяйственные сразу видно (отдуши закупаются мясом) 👍
A✨·
Мама дочки (1 год)
Какой пост 🤌
Полезный и приятный!
Аяулы 🌹··
Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего
Благодарю 💕
Екатерина·
Мама дочки (2 года)
Или просто напишите в et_alemi, и они привезут вам домой лучшее из Лучших, и ничего выбирать не надо 😅
Аяулы 🌹··
Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего
Или мне))