Девчата,порекомендуйте рецепты или на что обратить внимание))
Дочка хочет торт розовый,я естественно ни разу не готовила)
Единственное,что я узнала,это сделать бисквит и клубнику с творогом для крема)
Где вкусную клубнику взять?
Как плкрыть бисквит розовым -кремом который получится..?
КсенияМама сына (3 года), беременна (21 нед.)
купите в кондитерском магазине розовый краситель за 300р для крема и все)
ЕкатеринаМама двоих (3 года, 6 лет)
На ютубе смотрите мастер классы. Тут вам вряд ли в трёх словах кто-то все тонкости расскажет
ТатьянаМама двоих (5 лет, 22 года)
Я готовлю тоже не очень, но я бы не рискнула смешивать клубнику и крем, например, чиз, потому что он может стать жидким. Есть пищевые красители, я таким пользуюсь, когда делаю торт красный бархат. А клубникой украсить сверху
А внутри у тортика сметанный крем, клубника и бисквит ☺ ☺ ☺
Торт рыбаку-охотнику Внутри ванильный бисквит, крем чиз, персики и бананы.
Завтра свекровь приезжает с клубникой. С села,очень сладкая Домашняя клубника,без химии и добавок со своего огорода Собирает с утра,свежая клубника Ведро 1800 Кому нужно пишите сразу Очень много уже забронированы ❤ Вацап 89850658615
я сделала это💪🏻 бисквитный корж, шоколадный корж, крем из маскарпоне, прослойки из бананов и клубники) жаль не добавила красный краситель вокруг вместо розового😩 было бы красивое сочетание с клубникой🍓надеюсь получился вкусным🙏🏻
📌Муки выбора!)) Help! Есть одна организация, ко дню рождения руководителя которой я каждый год на протяжении нескольких лет делаю торты на 3-5кг ))🎂 Если раньше всегда мы обсуждали начинки с его бухгалтером и сыном , сейчас же просто - на твой выбор ! А мне так сложно выбрать, я много какие люблю ))))🤷🏻 ♀ До этого были : Сникерс , Фисташка-малина, бабл гамм, манго-маракуйа, груша карамель - и все очень нравились. Помогите выбрать начинку! Какая наберёт больше голосов, тот и буду делать и рецепт напишу ))) 🍰1) Сливочная клубника - ванильный бисквит - Сливочная пропитка - Крем Чиз с маскарпоне - Мусс клубника маскарпоне - Клубничное конфи - Крем Чиз на выравнивание 🍰2) Клубника -базилик - Бисквит с нотками базилика - Пропитка с базиликом - Клубничный конфитюр - Ганаш с базиликом - Крем Чиз на выравнивание 🍰3) Ванильный с фундуком и солёной карамелью - ванильный бисквит - ванильная пропитка с бурбонной ванилью - соленая домашняя карамель - фундук обжаренный крупнодробленный (на 2-3части) - крем карамельный мусс - крем Чиз на выравнивание 🍰4) Бейлиз капучино - шифоновый бисквит - кофейный крем капучино - ганаш с ликером бейлис - ганаш на выравнивание
Анастасия·Мама дочки (3 года)
Краситель вам в помощь. Только хороший берите, Американ колор. И только гелевые. Добавляйте по паре капель, но учтите, что при выпечке он все равно подрумянится. Я когда бархат делаю, края и шапку потом обрезаю, чтобы он был ярко красный весь)
·1 отметок «Нравится»1·Ответить