Первый салат со свеклой и апельсинами:
Свекла отварная или запеченная - 2 штуки
Апельсин - 1 крупный
Руккола, листья салата зеленые и лолло росса
Творожный сыр, кедровые орешки
Заправка:
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Горчица дижонская в зернах - 2 ч. ложки
Сок половины апельсина
Соль, перец по вкусу (можно и не класть)
Сначала выкладываем зелень. Поливаем заправкой. Затем свекла, апельсин, орешки и сыр. Сверху полоской бальзамического соуса.
@mrsmama, этот соус со стандартным вкусом. Они все на вкус практически одинаковы. Он просто придает изюминку салатам из зелени, а полоска соуса дает салату ресторанную подачу. больше его сочетание увы мне нигде не нравится.
Первый салат со свеклой и апельсинами:
Свекла отварная или запеченная - 2 штуки
Апельсин - 1 крупный
Руккола, листья салата зеленые и лолло росса
Творожный сыр, кедровые орешки
Заправка:
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Горчица дижонская в зернах - 2 ч. ложки
Сок половины апельсина
Соль, перец по вкусу (можно и не класть)
Сначала выкладываем зелень. Поливаем заправкой. Затем свекла, апельсин, орешки и сыр. Сверху полоской бальзамического соуса.
Свекла отварная или запеченная - 2 штуки
Апельсин - 1 крупный
Руккола, листья салата зеленые и лолло росса
Творожный сыр, кедровые орешки
Заправка:
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Горчица дижонская в зернах - 2 ч. ложки
Сок половины апельсина
Соль, перец по вкусу (можно и не класть)
Сначала выкладываем зелень. Поливаем заправкой. Затем свекла, апельсин, орешки и сыр. Сверху полоской бальзамического соуса.