Как правильно сварить рис, чтобы он был рассыпчатым: секреты и советы опытных хозяек

Я не довариваю. Когда почти готов, выключаю и накрываю крышкой, он сам доходит

Рис беру в пакетиках и именно пропаренный! И проблем не знаю

Сначала обжариыаю рис в кастрюле на сливочном масле и потом заливаю кипячёной горячей водой

Длиннозерный или пропаренный рис и 2 стакана воды на стакан риса. Никогда каша не получается

Беру басмати. На 1 ст риса, 1,5 ст воды и варить 13 минут под закрытой крышкой.