Что делать, если ребёнок не ест маффины без сахара и соли?

Question

Девочки, добрый день!
Скажите, насколько категорично нельзя сахар и соль до года? Суть в том, что мы сейчас идем по молочной лестнице. Ну как идем, я бы сказала, ползем, мытаримся) так вот, там первый шаг печенье, ну худо бедно как-то прошли этот этап без соли сахара, там песочное тесто, оно и так неплохое. А вот кексы (маффины) уже второй раз по второму рецепту пеку, и не идет (ну она ещё плюс не особо жевать хочет - на эту тему прошу не комментировать, мы работаем над этим). Нашла именно рецепт этих маффинов конкретно этой лестницы, там на 5 маффинов ложка сахара и маленькая щепотка соли. Я уже думаю, может попробовать, может вкуснее будет и она таки будет их есть.. ну понятно, ягоды, банан, яблоко.. это все уже было. 🤯🤨 В общем, скажите мне что-то, пожалуйста) как вы думаете?

Upd. Многие не знают, что такое Молочная лестница, поэтому логично, что не совсем понимают необходимость сахара для нас в этой ситуации. Допишу: молочная лестница - это способ введения молочки при аллергии на белок коровьего молока. Аллергия проявляется кровью в стуле. Вводится молоко по принципу: сначала в выпечке с разной концентрацией, потом молокосодержащие продукты и потом молоко. Первые ступени для нас самые сложные, потому что они не жидкие, не кашеобразные. 1) печенье 2 ) кексы 3) блины. Она не жует и ей это все непонятно и неинтересно. Думаю, может ей кексы по вкусу не нравятся, поэтому она не пытается их съесть? Вот бетон недавно с удовольствием съела и так быстро, я успела только увидеть крошки во рту.. а кексы ни за что.

Veronika · Accepted Answer

Я не заморачивалась. Прямо сахар в чай или варенье не давала. Но в сырники, выпечку добавляю немного с 8 месяцев точно, как перевела на общие со старшей завтраки. Супы тоже общие с борщами, но я не сильно и нам солю. А так, это вам решать)

Ju · Answer

Це не доказовий нутріціолог але мені подобається.

Татьяна · Answer

Да, выглядит серьезно и правдоподобно..

Татьяна · Answer

Девочки, спасибо всем вам! Здесь очень отзывчивая аудитория! 🌺

Элеонора · Answer

Кто такое сказал. Сразу гс 6,5 месяцев подсаливала, компот сахар дожила. Что за бред блин, как можно это есть ребёнка вообще. И смысл. Конечно, не как себе, но все солила. С года уже ели с общего стола. Есть, кто до сих пор паровое все делает, но поверьте мне, которая очень сильно пострадала лично от этого всего в детстве, так нельзя делать. Меня мама все морожено грела, и диетическое давала. В итоге весь набор жкт болячек, печени, с 6 лет.

Анна · Answer

Не добавляла соль, готовила отдельно, заморачивалась... Не ел ребенок.
Начала давать борщ с общего стола...И все пошло. Но мы и для себя солим мало, так что я не переживаю.
Сладкое не даю. Разве что в творожной запеканка есть немного сахара, прям чуток.
Перестала думать об этом и ребенок стал нормально есть.

Татьяна · Answer

У меня так с прикормом. Пока пыталась изобразить какие-то идеалы, ребенок не хотел есть. Как только поддалась случаю, все стало ок)

Elya · Answer

Соль до года не добавляла вообще, ребенку достаточно той соли, которая и так содержится в продуктах. 
Сахар хотела не давать до 2 лет, но где-то с 1,9 иногда проскакивало, очень редко. 
Если что-то сладкое надо было делать, делала с бананом. Та я и до сих пор делаю ему сырники и блинчики с бананом. Сладкое он ест только если дома что-то испеку и он увидит, даю кусочек. Или иногда гуляем где-то, может круассан пустой вточить. Но стараюсь не увлекаться. Шоколад до сих пор не пробовал. Чем позже он с этим познакомится, тем лучше. Но я без фанатизма, просто сейчас огромное количество рецептов, да и купить можно всякие пп вкусняшки, не вижу проблемы)

Татьяна · Answer

Спасибо) я так и планирую где-то, но в нашем случае (аллергия на бкм, ну я выше девочкам писала об этом) просто нужно, необходимо, чтобы дочка скушала те несчастные кексы (правда, я вот сейчас задумалась, - может она не ест и не потому, что вкус не нравится, а потому что жевать не может и не знает, что с ним делать, из-за этого расстраивается и отказывается.. это мысль!)) Тогда актуально подумать , как кексы, а потом блины превратить в жидкое состояние, которое более менее удобно глотать?.. может размочить и типа пудингом таким накормить.. ох, я поседею с этими аллергиями!

Катерина · Answer

Я чуть присалиливала и подслаживала. Не считаю, что это критично. Вот конфеты/шоколадка в год - для меня недопустимо. А  задобрить немного вкус - это да.

Татьяна · Answer

Спасибо)

Клементинка · Answer

Соль я уже в 9 месяцев помаленьку добавляла, а сахара и до сих пор в рационе нет. 
Вернее сама я не добавляю, к примеру, в сырниках минимально, нейтральные, в блины не добавляю. Печенье не пеку. Иногда даю кукурузные палочки - они сладкие, ест. 
Но больше любит яблоки, груши, виноград, киви, апельсины.
Мучное не особо ест, хлеб тоже.
Я не знаю, какой у вас график и зачем вам маффины, но от пару ложек сахара плохо не будет. Если, конечно, нет аллергии на сладкое.

Клементинка · Answer

@tatiana4translation размочить, перемолоть - это тогда будет другой %

Татьяна · Answer

@klementinca я так понимаю, что это не должно быть прямо молоко на языке, а вот как микроингредиент. Хотя по правде, я сама не понимаю, так ли важно именно эти блюда давать ребенку..

Татьяна · Answer

@klementinca а чего? Например,  четверть кекса твердого или размоченного съесть, количество молока же одинаковое будет? Или я что-то не понимаю?

Анастасия · Answer

Не знаю, что это за молочная лестница, но я и сейчас стараюсь не добавлять сахар, где прекрасно справится банан или сухофрукты, в качестве подсластителя. Но в йогуртах все равно сахар, тут не удалось избежать.
 ребёнок поймёт что есть что-то сладкое и вкусное, остальная еда будет казаться 🤢 но решать Вам, конечно.

Татьяна · Answer

Здесь важно знать, что такое молочная лестница. Если бы не было яркой необходимости, мы бы вполне пережили без сахара и соли) Я выше девушке расписывала, скопирую вам:

(((((((У нас аллергия на белок коровьего молока (ещё на яйца и рыбу), кровь в стуле. Молочная лестница нужна для постепенного ввода молочки. Йогурты и прочее - это предпоследний по-моему этап, нам до него ещё долго.. а вот первые - печенье, потом кексы, потом блины - в общем, в выпечке. Она в Принципе сейчас больше пожиже любит, жевать пока тяжело, а тут блин кексы.)))))

Да, предыдущие две партии были с яблоками, бананами, измельчённым изюмом. В разном виде. Трудность ещё в том, что ей и яйца нельзя, то есть нужно их заменить тоже. Как бы я уже нашла альтернативу, но дочка все равно не в восторге. В общем, я если честно, уже задолбалась с этими кексами!

Анастасия · Answer

@tatiana4translation не мучайте себя, либо отложить немного,  либо предлагать в другом виде.
Возможно она не хочет жевать,поэтому отказывается.

Дария · Answer

Я не солила до року навіть трошки більше 
Але мені всі хто тільки міг казав що так не можна ти що сіль це ж бла бла 
Скільки скандалів було це жах 
Про цукор всі мовчали але теж не давала 
Вже як потрапили на карантин в Італії їли все що давали бо іншого не було 
І це була не найкраща їжа сіль спеції жирне жарене 
Просила хочаб для дитини носити то почали давати просто перебитий горох або броколі то мала їла те що і я 
Хоча я така була типу за правильну їжу, а така ситуація склалась 
Добре що були ще на гв 🙏🏻🙏🏻

Татьяна · Answer

Ох.. мне жаль, что вы попали в трудные обстоятельства! Спасибо за ваш опыт!

Мирослава · Answer

Краще чим довше не давати цукрр. Сіль це навантаження на нирки, тому не рекомендують солити до року. Випічку можна підсолодити фруктами, сухофруктами, без цукру

Татьяна · Answer

Да, спасибо. Я так и делала, но не привлекает ничего пока. А лестница так и стоит на месте..

😎 · Answer

Если чистите зубки , почему нельзя сахар ?
Напитки не подслащиваю, ни себе ни ребёнку.

Татьяна · Answer

Спасибо !)

Анна · Answer

Соль ближе к году уже начала добавлять
Сахар не даю, но бывает редко могу куда то добавить

Татьяна · Answer

Спасибо)

Vika · Answer

Якщо це разова акція, або декілька разів, то нічого страшного не бачу
На постійній основі краще утриматися

Татьяна · Answer

Кстати да. Так бывает со всем, начнёшь и потом не можешь остановиться)

miha2210 · Answer

За сахар не скажу, соль добавляла с 7 мес в прикорм к овощам и мясу, но только розовую гималайскую. Без неё кушать не хотел

Татьяна · Answer

Вот так. Воз, моз.. проблемы индейцев вождя не волнуют)

Татьяна · Answer

Я и сейчас не добавляю ничего,только фрукты и орехи)и выходит отлично.
Дело ваше,если считаете это так нужно(соль,сахар)то не думаю что будет очень критично.Главное дальше не начать сыпать больше и т.д это же не совсем хорошо.

Татьяна · Answer

Спасибо) надеюсь мы тоже продержимся побольше, нам бы ввести аллергены а там разберемся)

Ольга · Answer

Я бы не стала добавлять ☺️ хотя я не очень в курсе что такое молочная лестница, вернее посмотрела, но не понимаю в чем ее смысл)

Я дочке много раз пекла и маффины, оладьи, блины и не особо заходит. За-то с удовольствием ест йогурт, печенье от fleur alpine, обожает сыр, ленивые вареники, запеканки ☺️

Настанет время, полюбит) а если и нет, то трагедии и нет особо.

Татьяна · Answer

@judoka у нас целый консилиум, педиатр+гастро+аллерголог, они доказові и они мне конечно очень помогли. Потому что моя педиатр из поликлиники, хотя она мне весьма нравится и как человек, и как врач, всё-таки не рассмотрела наш случай как необычный и все прописывала пробиотики. А те, с кем я сейчас, выявили причину и тщательно вели нас. До возможности начать эту молочную лестницу.. я бы вам конечно посоветовала обратиться к Влалиславе Барзилович, она грамотный аллерголог, о ней много хороших откликов. https://instagram.com/vladabarz?igshid=YmMyMTA2M2Y= 
Я сначала консультировалась с ней в группе про прикорм, а потом решила именно платную консультацию провести, чтобы сразу все одним махом. Не знаю, как сейчас, но в декабре у нее консультация стоила 650, но у кого из-за войны нет возможности, может меньше, по-моему, от 300.
Может, вы просто пройдете тоже эту лестницу и избавитесь от реакции.. 🤷

Ju · Answer

@tatiana4translation , ми співпрацюємо з гастро + генетик, у нас не алергія, а непереносимість.

Татьяна · Answer

@judoka поняла, с таким не сталкивалась. Здоровья вам!

Veronika · Answer

@tatiana4translation, тем более это же от потребности больше. Если нужно чтоб организм привык, то нужно чтоб она это ела.

Татьяна · Answer

@vironchik333 спасибо за ваши мысли!)

Татьяна · Answer

@liliaganzha ))))) съели что-то и слава Богу))

Что делать, если ребёнок не ест маффины без сахара и соли?

Лучший комментарий

Комментарии