Морской окунь в кляре: как убрать кожу и готовить?
Сегодня первый раз готовила морского окуня в кляре. Покупала сразу филе, но была красная кожа. Я чёт подумала что она жуется, а нифига. Вопрос, а как ее убрать? И как вообще с этой рыбой обращаться 🤯
Эльвина ·
Мама дочки-младенца
Мы всего в кожуре жарим, только замороженного окуня берём с мукой, кожа норм мягкая жуется и в духовке запекала. На ютубе есть видио как можно снять кожу но там у обычного окуня, разницы нет наверное очень легко снять её если знать как
Алёна··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Надо посмотреть видео
Ольга·
Мама двоих (5 лет, 5 лет)
Не едим кожу🙄 запекаю его обычно только
Алёна··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Так вот и не ели, я просто думала как ее до приготовления убрать
Екатерина ·
Мама дочки (3 года)
Люблю окуня, всегда с кожей ем, мне вкусно) Но мы её только жарим