Mom.life
Юлия
ju643
Юлия

Как приготовить детские котлетки?

Лежит фарш из куриной грудки. Подскажите, как приготовить сочные детские котлетки? 🍽

У меня вообще котлеты никогда не получались. Обычно мама готовила. Сейчас хочу предпринять попытку номер 10.

Одна надежда на ваши советы 🤗
21.03.2023
1

Лучший комментарий

Комментарии

nastastas
nastastas
Добавляю или кабачок или цветную капусту (измельченные) 👍🏽
21.03.2023 Нравится Ответить
marianazarova
marianazarova
На 500 грамм фарша беру 1 средний цукини и тру его на мелкой терке. Так же пару столовых ложек панировочных сухарей внутрь. Я ещё сверху обваливаю в сухарях, но можно и без этого
21.03.2023 Нравится Ответить
lis-stark
lis-stark
Кабачок на терке, лук на терке, можно ещё сыр потереть.
21.03.2023 Нравится Ответить
kursk_mam
kursk_mam
У меня стандартный рецепт на фарш любого мяса: яйцо, лук на мелкой терке, вымоченый в молоке белый хлеб, ложка майонеза, соль, специи
21.03.2023 Нравится Ответить
tsykunkova1981
tsykunkova1981
Ещё внутрь кусочек слив.масла или плавл.сыра.
21.03.2023 Нравится Ответить
yuliayashkina
yuliayashkina
Добавляю яичко куриное, можно заменить на парочку перепелиных, молока немного, можно манки подсыпать или мякоть белого хлеба, перемешиваю, соль по вкусу, обжариваю на масле и потом пропариваю)
21.03.2023 Нравится Ответить
bykova.84
bykova.84
Кабачок на тёрке.
21.03.2023 Нравится Ответить
lavlelya
lavlelya
Кабачок добавить
21.03.2023 Нравится Ответить
aboregensha2015
aboregensha2015
Вообще готовлю из бедра , тогда сочно, но в вашем случае добавить луковицу, белый хлеб, вымоченный в молоке( пару горбушек)
21.03.2023 Нравится Ответить
urevna88
urevna88
Я добавлю всегда чуть жареного лука и на пару
21.03.2023 Нравится Ответить
littleflowers
littleflowers
Меня спасает немного лука на терке и молоко добавить, обвалять в муке или панировочных сухарях
21.03.2023 Нравится Ответить
natasun82
natasun82
Добавить хлебушек белый, картофелину на тёрке и лук, соль 👌
21.03.2023 Нравится Ответить
life22
life22
Послушаю. Фарш из курогруди - это по умолчанию сухо 😄
21.03.2023 Нравится Ответить
Читайте также