Как приготовить мега шоколадное печенье?
РЕЦЕПТ мега шоколадного печенья 🍪⠀
Готовится быстро и легко 👍
Оочень ароматное, рассыпчатое, насыщенное 🍫 Я готова есть его одна без остановки 😅
⠀
Понадобится:⠀⠀
• 100гр сливочного масла;⠀
• 150гр сахара (я добавляю меньше грамм на 20 точно, смотрите на свой вкус);⠀
• 1 яйцо;⠀
• 150гр муки;⠀
• 30гр какао;⠀
• 1 ч.л разрыхлителя⠀
По желанию можно добавить разные орешки или семечки, да что угодно, у меня было немного арахиса 😊⠀
Я также кладу немного клетчатки, у меня она везде в домашней выпечке присутствует, чтобы хоть какая-то польза тоже была 😁
Готовим:⠀⠀
• Масло комнатной температуры смешиваем с сахаром (если масло из холодильника, можно немного подогреть в микроволновке 👌)⠀
• Добавляем яйцо, перемешиваем⠀
• Всыпаем муку, какао и разрыхлитель
• Добавляем орешки и т.д, всё смешиваем, долго вымешивать не нужно, песочное тесто это не любит, объединяем и всё 😊⠀
• Катаем шарики, выкладываем на противень, можно немного придавить⠀
• Выпекаем при температуре 180° 15 минут
⠀
Готово 🤗 Приятного аппетита 🤍
Юлия·
Мама сына (7 лет)
Последняя фотка особенно.. мм 😋
Из таких же ингредиентов я делаю кекс, только там тесто более жидкое за счёт добавления молока. Выпекаю в форме, поднимается он очень хорошо, и ем ложкой. Более ленивый вариант 👍🏻
*еще иногда к сливочному маслу добавляю немного кокосового, тогда получается более влажная текстура и аромат просто 🤤
И вы правы, его можно есть бесконечно, называю его «наркоманский кекс» 😜
darmi.··
Мама дочки (8 лет), беременна (40 нед.)
Подскажите- просто смешать? Сколько примерно готовится? До сухой зубочистки или чуть влажной?
Юлия··
Мама сына (7 лет)
@greentea, смешиваю венчиком в стеклянной тарелке глубокой, и в микроволновку на 4-5 минут. До чуть влажной )
Алина··
Мама сына (4 года)
О, давно не делала кекс в кружке, спасибо, что напомнили ))
У меня есть рецепт кексов для духовки похожий, тоже классно заходит)
Полина·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Не удаляйте!)
Марина ·
Не удаляйте 🤞🏼
❤️·
Мама троих детей
Ммм как аппетитно 🥰а какая клетчатка у вас в рецепте? Где ее покупать?
Алина··
Мама сына (4 года)
В супермаркетах или в аптеке, например) она просто для пищеварения полезна, поэтому сую её везде 😁 у меня сейчас какая-то пшеничная с черникой)
Елена·
Мама сына (6 лет)
Какие аппетитные! А какао у вас обычный или алкализованный? Цвет🔥
Алина··
Мама сына (4 года)
@bamboooleilooo как-то он там обработан, отличается от обычного насыщенностью, и на цвет влияет, и на вкус) обычный такого не даёт) его можно купить в кондитерском, либо заказать на вб или озоне) введите в поиске, там много вариантов будет)
Бамболейло || Таро··
спасибо)
Алина··
Мама сына (4 года)
@bamboooleilooo я вот такой взяла сейчас, мне нравится)
https://ozon.ru/t/69VVEM3
Елена·
В ожидании первенца
Я все заскринила, хотела была начать готовить… а яйки закончились… штож отложим до лучших времен 🥲
Алина··
Мама сына (4 года)
Обидно) Надеюсь, лучшие времена настанут совсем скоро 😁
Ирина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Подскажите, они же мягкие получаются?
Алина··
Мама сына (4 года)
Нет, это песочное печенье :)
Ольга·
Мама дочки (2 года)
Я сделала печенье по вашему рецепту, она восхитительно🥰 спасибо за рецепт👐🏼
Алина··
Мама сына (4 года)
Здорово, рада, что вам понравилось 😍
Ася·
Мама двоих (младенец)
На днях приготовлю))
Ася·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Второй раз пеку это печенье, очень вкусно, спасибо))
Алина··
Мама сына (5 лет)
Очень рада, на здоровье 🥰