Вкусный кролик для прикорма и для нас: проверенный рецепт для маленькой и взрослых, делимся опытом!
Девочки напишите пожалуйста проверенный рецепт кролика,чтобы прям вкусно)купили сегодня маленькой на прикорм ,фарш покрутили и осталось конечно и нам)
Комментарии
Кролик-очень сухое мясо. Лучше готовить его в рукаве и в сметанном, сливочных соусах. И лука прям побольше как подложку
В сметане с приправками, и в рукав. По-другому он сухой. Ну или тушить.
Маринуете в сметане с приправами и в рукав?сколько держите в духовке,открываете ли потом пакет ,чтобы подрумянился?
@afazlyyeva, пакет не открываю. Держу, чёт не засекаю. На внешний вид гляжу и все. Ну час точно. Он как курицы готовится. Румяниться не надо. Ооочень сухо и без этого
@afazlyyeva да собственно это и есть подробный рецепт 😅 варю до готовности, морковку, лук, перец, соль бросаю прям целиком в этот бульон. Потом обжариваю с чесноком пару минут для корочки, насыпаю сметану, специи и тушу минут 15, чтобы просто пропиталось
В белом вине тушила.