Субботний обед для именинника: свинина с овощами, рулетики, свекла, картошка — ммм!
Обед субботний, именинный. Приезжала бабуля на др сына. Свинина гармошкой с помидорами и луком, стрелки чеснока, рулетики из яичных блинчиков с крабочками, свекла с черносливом и оливковым маслом, огурцы, помидоры, картошка тушеная дольками со сливочным маслом и луком.
Лук нарезать крупно, ч люблю как у китайцев, чтоб похрустывал слегка. Морковку брусочками или овощечисткой. Раскалить сковородку с маслом, обжарить лук и морковь до золотистого цвета. Стрелки нарезать ножницами на палочки. Добавить к обжаренным овощам. Потушить минут 5-7. Насыпать любимых приправ и влить соевый соус.