Девочки,поделитесь рецептами безглютеновой выпечки🙏с интернета брала,не получилось.Нутовые оладьи сделала с упаковки рецепт,получилось очень вкусно,если надо скину рецепт
1. Творог, банан, яйцо, рисовая мука немного соды и соли. Итог сырники
2. Банан, яйцо, соль, какао. Итог кекс шоколадный.
3. Творог, яйцо, рисовая мука запечь как основу. Сверху на ваш вкус ваш либо пицца, либо хачапури.
4. Яйцо, масло, банан, кукурузная мука, сода, соль. Итог вафли.
В целом все можно готовить. Любо возьмите безглютеновую смесь Гарнец из нее все получается, даже пельмени.
1. 3 яйца, стакан сахара, стакан моркови на мелкой тёрке (по желанию грецкие орехи можно), мука безглютеновая гарнец, до густоты сметаны замесить тесто, после ложку соды загасить лимонным соком, добавить в тесто, перемешать, в форму и сразу в разогретую духовку на 180-200 градусов. Минут 15-20 готовится. Разрезать корж на 2 части, пропитать сметаной с сахаром с цедрой лимона.
2. Творог, яйцо, щепотка соли, 3-4 ложки сахара, груша кусочками, муки гарнец безглютеновая немного для вязкости, в форму, сверху смазать сметаной и в духовку до готовности.
3. Шарлотка: яйцо, сахар, яблоки, сода или разрыхлитель, мука гарнец.
Вообще маме всё подряд готовим, только муку на безглютеновую заменяем. Ещё пирог на кефире с вишней можно, пробовали, тоже получается отлично.