oksanak82
Оксана·Мама двоих (3 года, 22 года)
Впервые приготовила! Получились очень воздушные булочки, рецепт внутри, всего 14 штук, если духовка большая.
Впервые делала. Очень воздушные получились 🤤
Рецепт в комментариях
Делаете штук 14, у меня 8 т.к. духовка маленькая
18.03.2023
6
Мука 500-550гр
Сахар 150гр
Масло слив. (растопить) 80 гр
8гр дрожжей сухих
Ванилин 1 пачка
Соль щепотка
Молоко 200мл.
Яйца 2 шт.
Дрожжи + 1ч.л.сахара немного теплого молока, дать подняться, сахар с яйцами взбить мин. 3.добавить ванилин, соль, теплое молоко, масло, дрожжи и муку. Замесить тесто мин 5-7.тесто получается очень мягкое и эластичное. Оставить тесто отдохнуть в теплое место на 1 час. Формировать булочки, выложить на противень и дать ещё подняться мин 40.смазать булочки яйцом выпекать при 190 г. мин 25-30.
всем удачной выпечки.