Впервые приготовила! Получились очень воздушные булочки, рецепт внутри, всего 14 штук, если духовка большая.

Мука 500-550гр
Сахар 150гр
Масло слив. (растопить) 80 гр
8гр дрожжей сухих
Ванилин 1 пачка
Соль щепотка
Молоко 200мл.
Яйца 2 шт.
Дрожжи + 1ч.л.сахара немного теплого молока, дать подняться, сахар с яйцами взбить мин. 3.добавить ванилин, соль, теплое молоко, масло, дрожжи и муку. Замесить тесто  мин 5-7.тесто получается очень мягкое и эластичное. Оставить тесто отдохнуть в теплое место на 1 час. Формировать булочки, выложить на противень и дать ещё подняться мин 40.смазать булочки яйцом выпекать при 190 г. мин 25-30.
всем удачной выпечки.