Что готовить завтра?
Если рано встать,можно все успеть 😀
Сходила на маникюр и педикюр,как говорится время для себя 😀
С утра вак-беляш сделала (песочное тесто и начинка картошка с говядиной)
И крабовый салатик на скорую руку.
#чтоготовитьзавтра
Комментарии
В духовке 🙄дырочкой вверх,на 180* на 30-35 минут.
А можно рецепт домашней лапши? В прошлом посту забыла спросить про нее. Я раньше делала часто хорошо получалось, последние время не выходит что то
Мука примерно стакан,яйцо 1 шт,щепотка соли,2 ст л масла и немного куркумы для цвета можно(это не обязательно). Воду не добавляю. Даем полежать тесту минут 10,делим на две части и раскатываем тонко тонко,потом даем немного подсохнуть пластам и потом режем.
@miledydi спасибо! Без воды не пробовала ещё!
@anna281217, главное сильно мукой тесто не забить изначально,иначе раскатывать будет сложно.
@miledydi да я знаю, давно на вас подписана, не обедала, пошла младшего укладывать а тут вы 🤤
А Вы тесто на сметане делаете как на ычпычмак?
Майонез добавляю,с майонезом больше нравится.
Вот мой рецепт и на курники и учпочмак также:
Рецепт теста:
Насыпаем муку,делаем углубление,добавляем пачку растопленного сливочного масла(200гр),100 мл тёплой воды,2-3 столовые ложки Сметаны(или майонеза),0,5чайной ложки Соды,0,5 чайной ложки соли,1 чайную ложку сахара(без бугорка),замешиваем тесто,не забиваем его сильно мукой,в общем на тесто уйдёт грамм 700.
Вот зачем тааааак.
Возиться мне некогда, буду делать зур балиш.
Да лепить же не долго,минут 15 заняло всего лишь,13-14 штук вышло.
Подскажите, пожалуйста, вы их жарите? Какой стороной сначала кладёте?