Можно ли использовать бульон от мяса, который остывал вне холодильника? Срочный вопрос!

Девочки, срочный вопрос… я варила мясо после обеда, от него бульон не поставила в холодильник(он был остывший) если я его сейчас уберу в холодильник его можно будет использовать?

ПыСы: да я в гостях была, и час назад встала чтобы приготовить обед 🫣у нас воды целый день, вот приходится по ночам уборку и готовку делать