Как приготовить пасту ризони с шампиньонами и драники с кальмаром?
Паста Ризони с мини шампиньонами и драники из картофеля с кальмаром. 🥔🧅🍳🦑🍝
Лук обжарить в масле, к нему добавить шампиньоны. Обжарить минут 15-20, добавить сливки или сметану, у меня 2 столовых ложки сметаны, посолить, поперчить, дать закипеть и сразу выключить.
Пасту отварить до готовности, слить воду. Выложить на тарелку, полить соусом из сметаны, украсить грибочками.
Драники - филе кальмара, луковица, картофель, соль, перец, яйцо, ложка муки. Можно добавить тёртый сыр. Измельчить либо через мясорубку, либо блендером. Хорошо взбить, ложкой выкладывать на сковороду и жарить до готовности и золотистой корочки, подавать со сметаной.
Если убрать сметану и яйцо, получится постное блюдо. К блюду подать холодное белое вино 😋🥂
Приятных и тёплых выходных! 😊
#ustinaрецепты
Лучший комментарий
Комментарии
Обожаю драники,у меня дедушка из Белоруссии,все детство делали)
@ustina, у нас тоже много родственников там умерло( а мы квартиру снимаем обычно на время)
Супруг делает ризотто с белыми грибами, а последний раз сделал с уткой, это просто отвал башки, как вкусно 🤤
Сначала подумала ризотто) а оказывается паста такая 😀прикол)
Я не успеваю за всеми новинками гастро мира)
Да что ж такое то.. Одна еда в топе😭тут лето на носу, худеть надо, а скриню😭😂
@ustina посмотрела на фото - конечно, вы красотка 🔥 , вам худеть не надо 🤪
Сорри, а филе кальмара есть? 😳Я думала они только целыми продаются 😎
Я беру в упаковке по 500 грамм, ошпариваю кипятком, снимаю шкуру и лишнее, это буквально 10 минут.
Отдельное спасибо, что рецепт такой короткий и можно сделать 1 скрин 🌷🌷🌷
Осталось приготовить))
Как вкусно 😋ааа, нужно обязательно повторить! Спасибо за рецепт ⚘
@ustina как я его понимаю....грибы, шампиньоны..главное слюной не захлебнуться!
Обожаю драники 🤤 но чаще делаю просто с картошкой и чесноком и Сметана 🥰 надо попробовать по вашему рецепту , ср
@ustina ждём красивый текст про что то такое красивое и вкусное и с нотками такими то ....(я на диете, только пью, не ем)
@sharikann8 какая хорошая диета👌мне очень нравится. надеюсь, "пью"- это про вино)
@alenook ну ваще да. Ну приходится пить воду иногда 😆🥂
Блин, на языке крутится, такое ещё название редкое, водка, точно, водка!
В инсте подписана на страничку где про вино рассказывают. Они недавно рилз сделали "какое вино подойдёт к пельменям" 😁
Мы драники готовим как отдельное полноценное блюдо) очень любим ❤️
@ustina, мы все кто откуда, белорусов нет в роду) но это блюдо шик!) я всегда смеюсь, это наша картошка фри)
