Девочки, слушайте. Была в ресторане, и там официанты в разговоре с клиентами, сидящими за столом, присаживались на корточки. Я как-то даже растерялась поначалу) это фишка заведения или какой-то новый стандарт обслуживания?
Такое бывает, если ресторан не сильно крутой, но отсебятина по сути . За свои годы встретила однажды и муж был возмущён, что мы как бы не на лавочке у дома 🤣 по этикету он должен наклонится , но не присесть
@pattyboyd, нет, нет -должен склонится просто на уровень головы клиента, но не сесть на корточки -ведь дама может быть в мини 🤷♀️
а вот кстати не видела там девушек среди официантов, только мальчики молодые. Может не заметила
У каждого заведения свои стандарты. Плюс немаловажную роль играет психология.
Часто так делают для того, чтобы не навесать над гостем и не стоять как шахматный конь.
Такой подход к гостю имеет место быть даже в ресторане высокого уровня.
в кальянных многих, в караоке, да даже в ресторане спортинг клаба такое можно встретить. Важна уместность данной позиции при общении с гостем.
В регламентах сервиса часто такой момент можно встретить при обслуживании детей. Или когда во время банкета единичный гость хочет сделать дозаказ.
Заметила, что у нас такое существует в ночных заведениях, в караоке или кальянных, где громкая музыка. Первый раз тоже удивилась, потом уже не обращала внимание.
Да, я тоже в кальянной только с таким столкнулась. Ну и во всяких молодежных «зумерских» заведениях)
я сама там только дважды была 😅 и вот один раз присел парень, даже как-то неловко было 🤣
Я тоже такое замечаю,в частности из последнего-ресторан шишки на притыцкого,мне неуютно от такого общения
О, у меня возле дома есть шишка (интересно, это одно и то же?). Все никак не дойду
По голове погладить такого официанта хочется🤭, мне не нравиться такое. Может глухие официанты, не слышат,что бубнят клиенты🤔
Это странно, разве что это внутренние стандарты заведения, был у нас клуб где официанты танцевали с клиентами на барной стойке и вообще в их обязанноости входило залезть на стойку и танцевать, ну типа круто или что. Вообще если не слышно - наклоняются, а не на корты становятся. Гоп стоп как по мне, надеюсь "э пацанчик" не говорят, не сталкивалась с таким
@pattyboyd ну значит я хожу по заведениям с лучшим сервисом, я просто сама много лет проработала в ресторанном бизнесе и это говорит только о том что понятия об этикетке и о том как обслуживать ноль, если б хоть один официант так сделал в тех местах где я работала его б перевели в помощники официанта натирать приборы, потому что гостей обслуживать он не умеет! т е это говорит о том что уровень сервиса скатывается, а не о том что это прикольненько🤷
@belarusk меня как гостя это не обидело, только удивило. Они ж не сами это придумали, видимо от руководства был приказ)
вряд ли, скорее всего руководство ни в зуб ногой, один сделал - другие повторили, а тот увидел где-то в другом месте и посчитал что это ок. Вот так оно и разнеслось по заведениям.
У нас так было в темпо пицца. Парень присел, во-первых даже внимания не обратила особо, а во-вторых как-то располож более к себе, разряжил обстановку
Ни один уважающий себя ресторан с сильным сервисом не станет портить себе репутацию такой фамильярностью
Для того чтобы не нависать над гостями можно слегка присесть и немного наклониться
А это ужас🙈🙊🙉
@pattyboyd статус ресторана предусматривает определённый уровень кухни, бара, сервиса и т.п.
И такие штуки не вхожи в сервис ресторанного уровня
Хорошее кафе да, но не ресторан
@pattyboyd надо эмодзи было ставить
Мой тон строгий, но не агрессивный
Просто когда много лет работаешь в хореке, хочется придя в заведение и встретив мужчину хостес, чтобы он помог снять верхнюю одежду, а не просто руку протянул как гардеробщица😅
Алёнка·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Видела такое, ничего особенного не вижу в этом