Что делать, если в газовой духовке пригорает низ блюда? Советы и хитрости для выпечки

Question

Как печёте в газовой духовке?! Вечно пригорает низ блюда 🤬

Ирина · Answer

Плюсую за сковородку,  ещё слышала, что кладут кирпич

Стася Верховина/Радюк · Answer

В общаге в студенческой была газовая духовка на дно ставили чугунную маленькую сковородку с налитой водой (не полную) помогало

Кристина · Answer

@kd.kristian, а вы на скольки печёте?

Александра · Answer

@k.xadija, у меня с градусами тоже проблема, кстати, ставлю всегда по ощущениям )))) написано 90 градусов, а в духовке все 180 🤪

Хадижа · Answer

@aleksdar у меня вообще начинается с 170,190 и 290. Хлеб и самсу пеку между 190 и 290. Только тогда печет вверх нормально. Ставлю в самый вверх. А вчера дважды попробовала пирог испечь. Внутри все сырое(((

Что делать, если в газовой духовке пригорает низ блюда? Советы и хитрости для выпечки

Комментарии