Какие продукты с живыми лактобактериями, кроме кефира, ряженки и простокваши, посоветуете? Срок годности важен!
Девочки, подскажите пожалуйста, какие есть продукты не с месячным сроком годности и с живыми лактобактериями вроде наших кефиров, ряженки, простокваши? Кефир есть и в русском магазине, но его хранение меня смущает, месяц, я не думаю, что это живой продукт или я ошибаюсь?
Veronika ·
Если тебе нужен прям домашний кефир, найди ферму, где можно покупать свежее молоко, на Kleinanzeigen найди milchkefir или milchkefir knollen и делай дома сама. Мы делали, было очень вкусно, но мы наелись/напились кефира так, что уже 2 года смотрим в его сторону исключительно ради окрошки
Julia··
Мама сына (3 года)
Мне нужно после операции его попить для восстановления, вот теперь ищу)))
Veronika ··
тебе уже сейчас надо?
Julia··
Мама сына (3 года)
@niky.kirsch, думаю чем быстрее тем лучше)
Mari·
У меня такое ощущение, что сейчас такую молочку в ЕС не продают. Все заточено под нормы, чтобы сроки были долгие, иначе не ликвид выкидывать столько продукции, если не распродастся. Плюс чтобы не было отравлений и так далее у населения.