Рецепт мягкого теста для пирогов и секреты выпечки?
девочки!привет!
срочно!!!
дайте рецепт супер теста для пирогов, чтоб оно было прям мягкое!!!
и секреты выпечки тоже жду, так как печь пироги я не умею😅
Комментарии
@ksanka2606, хлеб будем печь через недельку, я пока в стрессе🤣🤣🤣
@seshenhouse на самом деле с хлебом, особенно дрожжевым, да еще и если вести его через холодильник, возни даже меньше, чем с пирожками
500 мл молока
100 мл растительного масла
3-4 ст.ложки сахара вскипятить, остудить до теплого. Как остыло, добавить пакетик сухих дрожжей, оставить минут на 15(до появления шапочки)
Затем добавить соль(щепотку примерно) и 6 стаканов муки(стакан 250мл),замесить тесто. Муку я сразу добавляю 5 стаканов, а последний досыпаю понемногг и смотрю на консистенцию, он может не весь уйти. Оставить подходить. Кае поднялось, можно делать пирожки, а можно обмять и дать подойти еще раз.
Это, так сказать, мой базовый рецепт. Но я чаще включаю фантазию и то масло на сливочное меняю, то яйца добавляю. Но тогда нужно муку корректировать
Чтоб было мягкое, главное тесто мукой не "забить", пусть лучше оно чуть липковато будет, просто при разделке руки и стол растительным маслом смазывать. И дать пирожкам хорошо расстояться перед выпечкой, чтобы прям если противень качнешь, они как желе тряслись
@seshenhouse да, прям до закипания. Или вон я там еще один реуепт кидала, он тоже вкусный и без варки😅
@seshenhouse в них или 11,или 8. Оба подойдут, тут некритично. Но это если сухие, свежих надо в 3 раза больше
А мне сегодня с утра захотелось сладенького 🤤🤤🤤
Быстро замутила пирог 😏
Если честно, переживала) Потому что рецепт взяла с интернета, и уж больно простой🤔
Но, переживала зря) Пирог просто объедение 🤤
Кому рецепт?😻🤫
Розыгрыш пирога в Махачкале, Каспийске, Хушете: как участвовать и получить приз?
Разыгрываю пирог❤️
Для участия вам нужно :
1. Поставить лайк
2.Отметить 2-ух подруг
3.Ждать до завтра😉
Выбирать буду с помощью генератора случайных чисел.
Каждому буду выдавать номерок, поэтому оставляйте пожалуйста только один комментарий🤗 дабы избежать путаницы !❤️
Участвуют г.Махачкала, Каспийск, Хушет!
Стоп будет сегодня 22:00
А победителя выберу завтра, комментарии после 22:00 не будут уже считаться🫶🏻
P.s Завтра до ифтара отправлю ИншаАллах тепленький пирог! С вас честный отзыв🤗
Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜
Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара.
В общем, рецепт в комментариях 📝
Я келин, которая печёт всё к чаю
А вы какая келин?😂
Я келин, которой доверяют всю выпечку🤗 От баурсаков до тортов и пирогов.
Когда мероприятие накануне, кто-то говорит: А к чаю что? А потом вспоминают про меня😂
Конкурс с яблочным пирогом за лайки к комментариям
Тому, чей комментарий под этим постом наберет больше всего лайков до 21.00, отправим наш вкуснееееейший яблочный пирог😍
@ksanka2606, какое тесто должно быть на ощупь?)))