Как варить супы детям?
Девочки как вы варите супчики деткам?
Готовила на общий стол с зажаркой.
Педиатр сказала в вашем случае убрать зажарку, так как кишечник пока еще не все переваривает и у нас бактериальный рост.
Просто я не понимаю как в суп кидать лук ?он же варенный не вкусный....
Просто я как думала ,что зажарка в супе не сильно вредно.
И какие ваши супы любимые?
У нас вермешелевый, с рисом, с гречкой, борщ, больше не знаю что еще можно🤔
Kатерина😊·
Гороховый, с чечевицой , щи , обычный картофельный,
Делаю как без так и с зажаркой. Мне вкусно:)
Наталья·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Уже лет 10 не делаю с зажаркой вообще супы) все равно очень вкусно. Лук мелко режу, его вообще не слышно. Тыквенный, уха, грибной.
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Режте мелко. Это вам не вкусно, ребёнок маленький, даже внимания не обратит на это
Кристина ·
Мама сына (2 года)
Зажарку очень редко делаю) обычно варю бульон с луком, а в суп морковь мелко) и все😋
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
У нас, конечно, не большой опыт в готовке детских блюд 😂 но...
Как добавляю лук в суп:
-кидаю в воду целую луковицу, потом вынимаю и все отлично (можно и морковь так же)
-мелко режу, слегка обжариваю на сухой сковороде, потом добавляю немного воды
Я делаю дочке крем супы, ибо пока обычные супы она есть не может или тушеное что то😅
🔹индейка, картошка, цветная капуста (крем суп)
🔹картошка, тыква, фарш индейки, морковка, лук (но это больше не суп, а скорее тушёная картошка, если делаю в горшочке, то лук просто очень мелко режу, получается вкусно, а если варю, то в конце достаю луковицу из воды)
🔹индейка, брюссельская капуста, морковка, кортошка (просто суп, но я жидкости не очень много в тарелку наливаю)
🔹Фарш индейки, рис, болгарский перец, морковь (это типо ленивый фаршированный перец 😂)
Катерина·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Готовлю на две кастрюли всё тоже самое что и нам, только соли меньше и приправ.Ест хорошо тк думает, что у него в тарелке "взрослый" суп
Alenochka·
Мама двоих (младенец)
Я тоже давно перестала зажаривать, кучу времени экономит. Валю всякие , куриный, с фасолью, рисовый, грибной, с брокколи , борщ, щи
aleksika·
Мама троих детей
Не делайте зажарку, пассируйте.
Rikka··
Мама сына (1 год)
Что такое пассировать🫣?
aleksika··
Мама троих детей
ну тоже на сковороде но на низкой температуре и не жарить, а типа тушить. Добавляя водичку и не много масла.
Rikka··
Мама сына (1 год)
вот я по чутью своему отдельно попробовала,поняла что запах лука варенного не нравится и получилось что потушила
Katya·
Мама сына (1 год)
Это же дело вкуса, мне варёный лук норм, редко делаю зажарку в супы, а ребенок так вообще чистый лист он про эту зажарку и знать не знает. Лук я режу прям мелко в суп и если честно я его даже не замечаю.
aleksika··
Мама троих детей
Ну он не знает, а мы знаем. Мы уже и чеснок даём. Я добавляю в борщ и в плов. И специи в плов добавляю. Ест.
Katya··
Мама сына (1 год)
молодцы!
Елена·
Мама сына (1 год)
Ну как вариант не ложить лук вообще если вам не нравится или ложить целую луковицу при варке бульона а потом вытаскивать. Я давно перестала делать зажарку, как приобрела овожерезку которая режет очень мелко. Мелкий уважает супы с рыбой, курицей. Варю одно для всех только меньше соли ложу, кому надо тот досолит
Nata·
Ел с общего стола 🤷🏼♀️ с зажаркой тоже
Juli·
Ну я никогда не делаю зажарку, мне жирно получается, даже если обжарить на капле масла для меня жирный суп сильно.
Дело вкусов, можете ребенку до того как ложить зажарку отлить супчика и отдельно себе с зажаркой, а ему с вареным луком и морковью.
Рита·
Мама дочки (2 года)
Нормальный лук) кидайте с мясом, он проварится, либо луковицу целую и потом из супа убирайте
Валерия·
Мелко режу и ооочень долго варю. Я не любитель лука с детства, но даже его не чувствую при долгой варке