Есть целая курица. Что блин из нее приготовить,а ?! Как же надоело ....
Разделать) кости на суп, филе на фрикасе, ноги и крылья в духовке с картошкой)
Гречку внутрь и в духовку. К гречке можно добавить грибы, пережаренные лук и морковь.
Можно внутрь яблоки, айву.
Можно кусочками с картошкой, с капустой в той же духовке.
Потушить.
Разделать и приготовить из филе грудки нагетсы, ножки, бедрышки, крылышки пожарить, спинку и остов грудки отварить-бульон на суп готов.
Видела у блогера: у них есть домработница,которая убирается и готовит, но плюс она искала человека, который сможет составлять меню с учётом предпочтений всех членов семьи и список продуктов 👌 вот мне тоже нужен такой человек 😂
Моя боль😭 причём я люблю готовить на праздник, много закусок делаю, десерты. Но вот это ежедневное обед/ужин меня убивает... Завтрак не так много вариантов одобренных семьёй, думать не приходится, а вот обед и ужин.... И это должно быть два разных блюда, никто не будет есть на ужин то, что ели в обед... И у каждого свои предпочтения в еде 🤪
Один в один моя ситуация. Обожаю готовить на праздники. Много. Но не ужины/обеды на каждый день 😭 завтраки у нас редко, поэтому тоже с ними проблем вообще нет)
@timashevanatali777 можно просто внутрь положить обжаренные грибы с луком, в районе грудки, а мама у меня умеет аккуратно кожу от мяса и костей отделить, оставляет крылья и ножки, остальное вот отделяет, потом режет это мясо кубиком, добавляет немного обжаренные грибы с луком и фарширует, потом кожу сшивает немного сверху и снизу, чтобы ничего не вываливалось, и запекать, я вот не умею отделять аккуратно так( один раз вместе делила курицу фаршиваронную блинами, а внутри блинов начинка их курицы и грибов, и все это внутрь курицы, очень вкусно было, но очень долго конечно
Перцем, солью, подс маслом натереть. Повтыкать дольки чеснока и в духовку на решетку