Ясал 🥹😍
Делюсь рецептом !
Беркал/Ботишал/Къакъи
Творог 500гр ( выжать всю сыворотку)
Картошка 2-3 штуки средние
Сода 0,5 ч/л
Соль
Тесто на кефире
Вышло 5 штук
Лучший комментарий
Мука,кефир, соль , сода.
Замешиваем, оставляем отдохнуть минут 20. Пакетик, сверху полотенце.
Опять мешаем, тесто должно быть гладким.
Катаем круголи. Оставляем . Потом ставит начинку, собирает колобок 😂. Под полотенцем оставляем.
Минут 10 и катайте хоть до Хасавюрта
Наконец-то простой понятный рецепт
Творог домашний ?
Комментарии
Ой я извиняюсь, картошку же сваренную нужно добавить ?
@login_, ой, лук терпеть ненавижу 😫. Яйцо никогда не добавляла.
Творог картошка соль сода и все
Какие аппетитные.. сколько бы не пробовала, именно они у меня никак такими не получаются. Да вкусные, но ни то. Хочу тянучкиии🥲
Девочки, а вот у меня когда раскатываю начинка по бокам выходит, сколько не старалась
Почему так?
Только я делаю не из творога, а из домашнего сыра, свежего, не соленого
@naveki после того как начинку поставили оставляете отдыхать? У меня бывает так когда после не оставляю отдыхать.
@naveki, когда сделаете колобок. Ручками осторожно распределяйте по диаметру. Потом равномерно катайте
Ещё видела секрет для начинки. Перекрутить сухой творог через мясорубку
Я пару лет как умею готовить их. Я хочу сказать, что мясорубка совсем не секрет. Есть правило одно - НИКАКОЙ СЫВОРОТКИ 🥳☺️
Я думала ботиши эт чисто творог
А беркал эт творог и картошка
Я тож так думала. Пока не встретила агрессивные согратлинцев😀
@bri88smm, я уже 7 лет в браке. И мой муж обожает их. Я 2 р попробовала приготовить. Испортила только продукты 😭😭😭но так хочу научиться
@vera3103, пишите когда будете готовить я подскажу, если что 😍
@bri88smm, и это мне говорит человек,который в 6 утра уже обходил парк,и приходил😜🤨
@madina_electrolog, клянусь , как я так могла. В 4.30 я была уже в парке 🥹. А счас опять толстяк 😀
@bri88smm, а ну ка давай мать ,бери себя в руки!И го в парк
У меня не получается тянущие
Всегда и соду добавляю 🥲
Мука,кефир, соль , сода.
Замешиваем, оставляем отдохнуть минут 20. Пакетик, сверху полотенце.
Опять мешаем, тесто должно быть гладким.
Катаем круголи. Оставляем . Потом ставит начинку, собирает колобок 😂. Под полотенцем оставляем.
Минут 10 и катайте хоть до Хасавюрта
@bri88smm, и я на половину ахвахка🥲 къакъа я б тоже ща заточила
@_________________mmm_________________, подружка дарит🤗😁
@_________________mmm_________________, ооочень сухой/ я выжимаю через марлю всю сыворотку,как песок бывает
@_________________mmm_________________, ин ша Аллагь получится 🤗
Наконец-то простой понятный рецепт
Творог домашний ?
А рецепт теста можно?