Рецепт теста для пельменей?

ссылка

Кефир, мука, соль, сахар

Яйцо,мука,соль,кипячёная теплая вода

Я люблю заварное тесто

3 ст.муки на 1 ст. кипятка ,

1 ст.ложка масла.

Я всегда делаю только из двух ингредиентов: мука+яйцо и вымешиваю до эластичности.