Хачапури по-грузински: простой рецепт с фото (сыр, тесто, 220 градусов)
Рецепт Хачапури по-грузински (традиционные)
6 порций
30 мин (15-30 минут)
Хачапури. Традиционное грузинское блюдо, состоящее из слоеного теста и сыра.
Продукты (на 6 порций)
Сыр твёрдый - 300 г
Масло сливочное - 50 г
Тесто слоёное - 1 упаковка
Духовку желательно начать разогревать с начала приготовления хачапури.
Пошаговый фото рецепт
Как приготовить хачапури по-грузински:
1. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.
2. Слоёное тесто разделить на ровные квадраты и раскатать. На середину квадрата выложить сыр и сливочное масло.
3. Завернуть хачапури (в любой форме).
4. При температуре 220 градусов выпекать хачапури с сыром 15 минут.
Фото из сети, сохраняю себе чтобы приготовить и делюсь с вами. Смотрите температуру для духовки по вашей духовке, ибо мощность у духовок у всех разная!
Комментариев ещё никто не написал.
Девочки, подскажите, пожалуйста, что я ем не то из списка:творог, кефир, сыр твёрдый сливочный, белый хлеб, печенье Мария, каши? Может что то из этого нельзя при ГВ?
Хачапури по-аджарски: рецепт пышных и ароматных лодочек с сыром и яйцом
Недавно готовила мужу одно из его любимых блюд - хачапури "по-аджарски". Настоятельно советую побаловать этим блюдом своих родных! Хачапури по этому рецепту получаются пышными, ароматными, румяными и очень вкусными, в них чудесное сочетание пористого, воздушного теста и большого количества начинки, которая состоит из большого количества сыра, сливочного масла и яйца.
Из указанных ингредиентов получается 2 хачапури.
Ингредиенты:
Тесто:
- 100 мл. молока;
- 100 мл. воды;
- 5 г. сухих дрожжей...
Какие блюда любят дети? Рецепты для детей с абкм и не только
Девчата, какие самые любимые блюда у ваших детей? Вот от чего вообще не откажутся никогда. Давайте накидаем идей. А то уже фантазия заканчивается.
Мой младший обожает рисовую кашу с бананом. Так как у него абкм, я отвариваю рис на воде, добавляю растительное молоко и банан и взбиваю все в блендере. Она получается воздушная, как мусс.
А старший обожал и до сих пор любит сырные конвертики. В обычное слоёное тесто, нарезанное прямоугольниками, кладу сыр и запечатываю. Сверху яйцом и в духовку ми...
Пост любопытства! Девочки , кто какую кухню любит больше всего? Я раньше думала ,что итальянскую, пока не пошла поработала в грузинский ресторан😂. Хинкали,хачапури,аджапсандал... Держите меня семеро 🙈. Но дома это не готовлю, дома преимущественно традиционная еда .
P.S. Пост навеян огромной порцией жареного сыра сулугуни с вареньем из айвы 😍. Душа и тело ликуют 😉
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...