Да у меня всё на глаз 😅
Сыр сулугуни шайбочка - наверное грамм 200-300, на терке крупной. 2 яйца, молоко нуу пол стакана точно, мука и разрыхлитель. Всё.
Консистенция сметаны не очень густой. На сливочном масле на сковороде с 2х сторон.
Из этого количества 6 лепешек вышло🤗