А у нас 8 марта будет сегодня! Придут в гости мамы, попросили испечь вкусненького😌
Я подумала что торты банально, надоело уже, и вот что получилось)
Меренговый рулет с клубникой и красной смородиной. Я уже заценила 🤤🤤🤤🤤🤤
Девочки, у вас газовые или электрические духовки? Я тоже пыталась испечь в пн. Всё к чертям сгорело.
А расскажите пожалуйста как вы его сворачиваете? Я пробовала недавно, испекла этот пласт идеально, намазала кремом и не смогла свернуть, он как деревяшка был 😂
Да, пересушили, он должен быть мягкий внутри, а снаружи тонкая хрустящая корочка. Если все правильно, то свернуть легко с помощью бумаги или коврика для выпечки.
А я 7 марта пыталась сготовить и у меня он сгорел 😁
хочу снова попытаться сделать …
подскажите как вы меренгу выпекали
@vsemoguschayakeit, белкИ взбила очень густо , что даже на ложке они стояли и не падали
Ого, а я на гв, мне такое нельзя, эх.... 🙈