karya.mi
lll·Мама сына (1 год)
Как испечь хрустящие рогалики или круассаны: мой опыт и секреты вкусной выпечки
История о том, как я пыталась испечь рогалики или круассан 🥐 Правда все они не такие симпатичные, как я прокручивала у себя в голове. Зато какими хрустящими получились! 🥲🥹
4
Комментарии
❤️❤️❤️·Мама двоих (2 года, 3 года)
Нравится Ответить
@darginka.., у меня такой выдержки как у вас нет 😄 сразу как вытащила из духовки съела две штучки
Нравится Ответить
Взяла готовое дрожжевое тесто, дала время для разморозки (часа 2-2,5). Потом вырезала в форме треугольников , чуть раскатала. У основания раскатанного теста у меня был шоколад (но лучше использовать нутеллу или любую другую шоколадную пасту). Закрутила. Смазала яичным желтком , сверху посыпала тертым шоколадом (импровизация небольшая😂) и дальше в духовку на 180 градусов на минут 20
Нравится Ответить