Рецепт аварского хинкала
⁉️⁉️⁉️⁉️ Кто может подсказать рецепт аварского Хинкала, чтобы он точно получился обалденным? У меня раз на раз он получается удачным либо половина из них пахнет содой или темнеют, кажется липким внутри и склеенным. 🫶🏻
⁉️⁉️⁉️⁉️ Кто может подсказать рецепт аварского Хинкала, чтобы он точно получился обалденным? У меня раз на раз он получается удачным либо половина из них пахнет содой или темнеют, кажется липким внутри и склеенным. 🫶🏻
🦑буу —·
Добавляют яйцо некоторые
А так я на глаз делаю не могу сказать пропорции
Пол чайной ложки 🥄 соды всегда добавляю
А··
Мама сына (5 лет)
Мне на 3х человек
🦑буу —··
4-5 у меня большие по 250мл
🦑буу —··
попробуйте на глаз делать, получится ИншаАллагь у вас
Патимат·
В таком случаи купите просто самоподнимающую муку в пачке и готовьте , туда нужно просто воду добавить и все. Оно меня спасало много раз когда была невестой и толпами приходили на хинкал . А щас я профи все на глаз делаю никогда не мерила по стаканам
А··
Мама сына (5 лет)
Где такую купить?
А··
Мама сына (5 лет)
А сколько сантиметров должен быть каждый кусок хинкала?
Патимат·
В любом гастрономе обычно бывает
Амина·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Я готовлю на самоподнимающей муке+соль+кефир