Гарний рецепт сирників, що не виходять?
Дівчата дайте гарний рецепт сирників. В мене вони ще ні разу не вийшли...
Лучший комментарий
Комментарии
Для мене ідеальні сирники з сиру в брикетах та рисовому борошні 👍
У мене вийшло коли я перебила сир в массу, (яготинський 5%)
Замість цілого яйця кладу лише жовток
Творожная масса , пару яиц , и манки . Дать постоять , чтоб пропиталась манка и жарить . Нереально вкусные
Дівчата, дякую всім) перший раз в мене вийшли сирники) зазвичай або розвалювались, або дубові були
А по какому рецепту ? А то по вашему посту я уже и творог припасла))
Творог треба сухий,
Замість мюборошна краще манка, так ніжніше. Можна половину борошна, половину манки додати. Так теж смачно.
Ванільний цукор обов‘язково додаю, без нього мені не подобається.
Обваляти в борошні перед жаркою.
Я люблю дуже тоненькі робити, хрусткі.
Творог в брикетах,5 или 9%,из рассыпного не очень получается.На 2 пачки творога 1 яйцо,примерно 2-3 столовые ложки муки,сахара на свой вкус,ну и в муке обвалять
Тесто с вечера готовлю, жарю утром. Тогда манка вбирает лишнюю влагу
Та ладно? Я почти каждый день делаю. Шо у вас там не выходит? Купите творог тот шо с простоквашино-он идеален для сырников. Детям делаю: пачка творога+яйцо+пару ложек сахара+столовая ложка муки. Раскатала колбаску, диаметр примерно 3 см. Режешь кружочки ножом. Потом скрутила, приплюснула. Жарю на кокосовом масле с 2 сторон мин 2. Себе такой же рецепт только без сахара.
Я делаю по рецепту клопотенка, всё нравится) и всем нравится) так и называются сырники по рецепту клопотенка
500 гр творога
2-3 ст. ложки манки (в зависимости от влажности творога)
1 желток (!!!!)
Схар
Ванилин по вкусу
Все смешать и дать массе постоять, что б набухла манка.
Пока что это идеальнейший рецепт для меня
Кстати да, девочка ниже написала за жарить на кокосовом масле, +++++
@l_d, мені ось шоб не взбивать, то більше подобається сир в брикетах. Він сухіший також і вже в потріьній консистенції 👍
Главное сухой творог . Я беру пачку 400 гр , 1 яйцо , сахара на вкус, и ложки 2 муки . Формирую стаканом в муке -всегда выходят
Та ладно? Я почти каждый день делаю. Шо у вас там не выходит? Купите творог тот шо с простоквашино-он идеален для сырников. Детям делаю: пачка творога+яйцо+пару ложек сахара+столовая ложка муки. Раскатала колбаску, диаметр примерно 3 см. Режешь кружочки ножом. Потом скрутила, приплюснула. Жарю на кокосовом масле с 2 сторон мин 2. Себе такой же рецепт только без сахара.