Как приготовить идеальные Моти дома? Рецепт для мамочек

Уже не первый раз готовлю эти Моти. Мужу нравятся очень, сын вообще не оценил.

Рецепт:

Тесто:

110гр муки рисовой клейкой

50-70гр сахарной пудры

190гр воды

Краситель

Все смешать под пленку, сделать дырочки и в микроволновку на 2 минуты, помешать и еще на 2 минуты

Для начинки смешать творожный сыр и сахарную пудру.

Остудить, присыпать крахмалом кукурузный и слепить Моти 😉