Девочки, поделитесь секретом: как варить костный бульон для ребенка, чтобы был витамин А и сладкие кости?

Девочки поделитесь рецептом как варите костныц бельен для детей? Помню как то мне говорили что его 32 часа нужно томить на медленном огне, чтоб именно витамин А потом дети получили с него. И кости сладкие именно должны быть( понятия не имею какая это именно часть коровы)