Какой шоколад не темперируется? Почему тает в руках?
Кондитеры,шоколатье🆘Не пройдите мимо 🙏🏼🙏🏼🙏🏼Подскажите ,есть ли такой шоколад который не темперируется? Купила на развес в кондитерском . Пробовала уже все методы ,из формы выходит хорошо . Может дело в шоколаде быть? Всю температуру по таблице в инете соблюдаю . Но тает в руках . Я столько шоколада перевела уже 😰помогите пожалуйста 🙏🏼🙏🏼
Хотела на 8 марта своим женщинам конфеты сама сделать. Но что это за конфета которая в руках тает . И отпечатки дает .
Комментарии
Какие конфеты самые вкусные?
Девочки, какие конфеты вы любите? Сейчас их так много,но и не вкусные все, я беру только плиточные шоколаду либо рафаэлло к чаю. Но иногда хочется конфет. Вот какие самые вкусные ?
Что подарили мне и моим близким на праздники?
Спасибо за поздравления💕 А вам кто что подарил? Мне муж подарил букет цветов роз, кружку, и шампунь. Свекровь одну розочку, тортик, крем для рук, и тоже шампунь. Брат мой младший шоколаду. Моя мама костюм, и коробку конфет. Папа мой духи и тоже коробку конфет. И моя подруга шкатулку подарила.
Во сколько начали давать детям шоколад и взрослые сладости? У нас война. Когда-то попробовал и все теперь весь день орет «какэтииии»(конфеты). Лучше шоколад давать, чем карамель, ведь так? Для зубов
Для любителей шоколада и конфет Баунти, начинка очень похожа на конфетную, мммммм, 😋😋😋😋😋😋
Какой шоколад? Какие температуры?