Хэлп! Я сама не ем мясо и птицу. Для моих домашних готовлю только курицу. Тут внезапно дочь просит говядину с подливкой «как в садике».
Помогите рецептом 🙏🏼 начиная с того какую говядину, сколько и чего тушить и тд, вообщееее прям не шарю в мясе 😒
Говядину мелко нарезаю, немного обжариваю, кладу морковь, лук, ложку томатной пасты, ложку муки, воду и тушу на слабом огне не менее 3 часов, иначе она будет жёсткой
Я бы взяла говяжью вырезку, мелко нарезать, обжарить в мультиварке, добавить немного лука и моркови, потом муки немного ( для загустения) и воды. На режим томление поставить и все.
Можно немного томатной пасты добавить