Аделина
adelina424
Аделина·Мама дочки (5 лет)

Голубика в шоколадном торте: добавлять в прослойку, как лучше, советы кондитеров?

Девочки кондитеры, подскажите пожалуйста, буду первый раз готовить торт. Шоколадный бисквит, крем чиз и вот хочу еще прослойку из голубики сделать, она не будет лишней?

И в каком виде добавлять, свежие ягоды нельзя?

02.03.2023
1

Комментарии

alenaklen
Алена·Мама дочки (3 года)

я обожаю такое сочетание)) но я не кондитер

моя мама училась, и думаю раз не прокомментировала значит норм 😬

02.03.2023 Нравится Ответить
adelina424
Аделина·Мама дочки (5 лет)

Спасибо) мне тоже кажется с голубикой будет вкусно

02.03.2023 Нравится Ответить
lena.sholomova
Лена·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Порезать, проварить до кипения, чуть пектина добавить можно

02.03.2023 Нравится Ответить
adelina424
Аделина·Мама дочки (5 лет)

Спасибо) так и сделаю

02.03.2023 Нравится Ответить