Как приготовить любимую домашнюю пиццу?

Если быструю на сковородке, полюбил сын, 3 яйца взбиваю немного соль + сметана + кетчуп немного.( Делаю огонь на минимум. ) Тру колбасу + сыр. Опа и готова. Мы любим тонкое тесто. Кипяток + мука + масло+ соль))

https://mom.life/post/640089dbaeef993cca41eb63 тут сегодня кидали разные

Было время, когда тесто на пиццу делала только дрожжевое. А потом мама предложила попробовать на готовом слоёном (типо бабушка Аня). И вот уже года два готовлю только так) нам нравится.

Всегда по этому рецепту делаю.

В последнее время делаю тесто на кефире

По рецепту Энди шеф. Когда то тут посоветовали. И все теперь мой фаворит)

Я последнее время делаю на лаваше.листы промазываю кетчупом и на самый верхний начинку.Либо покую слоеное тесто,режу на квадратики,кетчуп и начинка

Покупаю слоеное тесто и на нем делаю

Это все проверенные варианты, очень нравится тесто именно на оливковом масле

Делаю по этому рецепту тесто, только уменьшаю в полтора раза, т.к. толстая пицца получается. Тесто на пергаменте распределяю руками

Делаю дрожжевое, но проще купить готовое слоёное

Почитайте у меня. Вчера делала пост и девочки скидывали рецепты теста. Делала сегодня по первому рецепту-это лучшее тесто дрожжевое,которое только я делала. И при замесе,как пух и когда испекли пиццу,нежнейшее.

2 стакана муки, 1 стакан воды, соль сахар, столовая ложка масла растительного и 1/3 живых дрожжей. Дрожжи и сахар развожу в стакане теплой воды, добавляю масло и смесь вливаю в муку, вымешиваю немного и на расстойку. Пока поднимается, готовлю всю начинку. Так приловчилась, что не заказываем почти пиццу

Девушка мне здесь скидывала рецепт, самый лучший из всех испробованных мною)

Я тоже долго искала тесто, потом с начинками эксперименты проводила, в итоге вот уже год мы не заказывали пиццу, раз в месяц три средние сама делаю и наедаемся) п.с. На фото тесто не по этому рецепту, а другому, оно быстро пересушивалось, больше начинку скинула, а этот рецепт теста воздушное, борты такие, муж говорит удовольствие кушать их просто так

Только на слоеном,бездрожжевом.. Вкусняшка)))

600 г кефира

1 яйцо

Пол чайной ложки соли

Пол чайной ложки соды

Мука на глаз

Всегда получается тесто и не слишком толстое, и не тонкое.

Главное, долго не месить, иначе будет дубовое.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/138509-italyanskaya-pitstsa-na-tonkom-teste

Девочки, а вкусные специи посоветуйте к пицце и может масло как-то вкусно настаиваете?