Как сделать мармелад из детского пюре?
Сделала малышке мармелад из детского пюре😍 блин так просто делать оказывается! Пюре + желатин)) лопает с удовольствием)))
Рецепт в комментах ⬇️
Сделала малышке мармелад из детского пюре😍 блин так просто делать оказывается! Пюре + желатин)) лопает с удовольствием)))
Рецепт в комментах ⬇️
У меня агар-агар 900, но можно использовать и другой. И вот расход, я кладу всегда чуть больше, чтобы точно было плотно
Девочки, я без рецепта 🙈
Взяла 5 например баночек пюре, и добавила агар-агара, расчет идет в зависимости какой агар-агар, всегда есть на упаковках или в инете смотрю.
Честно даж не помню.
Это кстати сок, с ним получаются прозрачные и на вкус яркие, с пюре менее выражен вкус и матовые цвет
Ух ты, как вовремя! Спасибо за рецепт! Очень много пюрешек лежит без дела 🙈
О, супер) можно и самим кушать) сахара нет вообще( если пюре без сахара конечно))
Большинство специалистов уверены, что продукты с желатином можно начинать давать малышу уже с 1,5 лет.
Но для детишек младше 3-летнего возраста лучше использовать растительные аналоги: пектин или агар-агар.
После 3 лет в детские блюда разрешено добавлять обычный желатин.
Пектин — натуральная пищевая добавка, получаемая из жмыха яблок или сахарной свёклы, цитрусовых корок, корзинок подсолнечника. Придаёт гелеобразную консистенцию различным блюдам. Часто используется для приготовления джемов, повидла, пастилы.
Агар-агар — смесь полисахаридов (агарозы и агаропектина), выделенная из экстракта красных водорослей. Действует как пищевой загуститель.
Малышу начинают давать желе с пробной порции: 1 ч. л. будет достаточно. При этом следят, чтобы не появились кожные высыпания, признаки расстройства пищеварения.
Если всё хорошо, порцию можно постепенно увеличивать.
Осторожно! Не следует кормить ребёнка желейными продуктами чаще одного раза в неделю: они должны быть лакомством, а не базовой составляющей детского стола.
В принципе вся информация есть в интернете, что и для чего)
А тут уже кто кому доверяет)))
Детское пюре - 320 Грамм
Желатин - 15 Грамм
Вода - 70 Миллилитров
Желатин смешать с водой, дать постоять 15 минут, набухнет и в микроволновку на 20-30 сек. За это время согреть пюре на огне 1-2 минуты, добавить желатин, хорошо размешать, разлить по формочкам) все))
не знаю даже) у меня написано низкая, средняя, высокая😆 я на высокой все делаю. Смотрите просто как он жидким станет значит хватит
Где можно почитать полезную информацию по прикорму ? Я не совсем понимаю, мы на ГВ, думала в 5 мес начать давать пюре. Смотрю блогеров в инсте, там мне ответили, зачем вообще эти баночные пюре, начинайте давать с 6 мес уже нормальную еду (кусочки и пюре свеже приготовленное) Кто - то на ГВ начинал давать баночное пюре с 5 мес?
Как вы делаете картофельное пюре? Блендером или толкушкой? У меня какое-то 💩 получается Самая вкусное пюре в моей жизни это у бабушки, но она через сито перетирает, я так наверное не смогу 🥲
Мамы-гурманы, вопрос к вам! Выбираю фирмы баночек для прикорма. Лучший вкус пюре "Брокколи"-? Лучший вкус пюре "Цветная капуста"-? С кабачком определились. Сама делать не буду. Вопрос о баночном пюре.
Девочки, надо вводить прикорм- Овощные пюре потом каши и только потом фруктовые пюре? Или овощные пюре потом фруктовые и потом только каша?
Наталья ·
Мама троих детей
Вместо желатина (это кости свиные)
Советую использовать агар агар.
Виолетта··
Мама дочки-младенца
спасибо, хорошая информация!
Наталья ··
Мама троих детей
Большинство специалистов уверены, что продукты с желатином можно начинать давать малышу уже с 1,5 лет.
Но для детишек младше 3-летнего возраста лучше использовать растительные аналоги: пектин или агар-агар.
После 3 лет в детские блюда разрешено добавлять обычный желатин.
Пектин — натуральная пищевая добавка, получаемая из жмыха яблок или сахарной свёклы, цитрусовых корок, корзинок подсолнечника. Придаёт гелеобразную консистенцию различным блюдам. Часто используется для приготовления джемов, повидла, пастилы.
Агар-агар — смесь полисахаридов (агарозы и агаропектина), выделенная из экстракта красных водорослей. Действует как пищевой загуститель.
Малышу начинают давать желе с пробной порции: 1 ч. л. будет достаточно. При этом следят, чтобы не появились кожные высыпания, признаки расстройства пищеварения.
Если всё хорошо, порцию можно постепенно увеличивать.
Осторожно! Не следует кормить ребёнка желейными продуктами чаще одного раза в неделю: они должны быть лакомством, а не базовой составляющей детского стола.
В принципе вся информация есть в интернете, что и для чего)
А тут уже кто кому доверяет)))
Виолетта··
Мама дочки-младенца
А это плохо?это коллаген) агар растительный, желатин животный
Елена·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я ещё взбиваю перед тем как в холодильник и по формочкам. 🔥