Супер рулет из индейки для ПП: простой рецепт с грибами, как приготовить вкусно дома? Делюсь!

Девочки всем кто на пп рекомендую попробовать приготовить суперский рулетик из индейки🤤. Я сегодня впервые сделала, очень вкусно как в горячем так и в холодном виде.

Ингредиенты на 1 рулет:

- индейка 1 кг (30%бедра и 70%грудки)

- 2 яйца

- 200 гр грибов

- луковица средних размеров

- 4-5 зубчика чеснока

- специи какие любите

Грибы обжарить. Индейку и лук с чесноком перемолоть в фарш. Добавить яйца, соль перец и специи. Выложить фарш на пищевую пленку, сверху грибы. Замотать в рулет и обернуть фольгой в несколько слоев. На 1.5 часа в разогретую до 200° духовку. Вкуснятина😄👍