Мой самый любимый рецепт сырников🤤
3 пачки творога в брикетах (200г)
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
0,5 стакана муки
Я сразу делаю с 12 пачек и замораживаю)
Вопрос с завтраками отпадает на 2 недели вперед)
Замороженные сырники на самый минимальный огонь в сковородку под крышку на 2-3 минуты с каждой стороны 🤤
@kirakuklina93, то есть в блендер творог и яйцо. А потом муку вручную ложкой?
@tata1801, ага) потом в колбаску и сырники формирую широким ножом, они прям кругленькие ровненькие как в ресторане получаются
А как ты замораживаешь? Обвалять в муке и в морозилку? На чем или в чем ? 🙏🏼
@glagolevaaa попробуйте замораживать на силиконовом коврике 👍 я котлеты так замораживаю .
а вообще нужно подморозить и переложить , если передержать то прилипнут что не отодрать , но на силиконовом отлично отходят даже если в кол замёрзнут 👌