Можно похвастаюсь😃получилось с первого раза. Почему то крем чиз с маслом сверху при разрезе крошится 🤔может подскажет…
Можно похвастаюсь😃получилось с первого раза. Почему то крем чиз с маслом сверху при разрезе крошится 🤔может подскажет кто знает почему так?
Бисквитные коржи с пропиткой, крем чиз на сливках, клубничное конфи.
Вероника ·
Мама дочки (1 год)
Можно рецепт, пожалуйста?
Маргарита Юдина··
Мама дочки (5 лет)
Вероника ··
Мама дочки (1 год)
спасибо
Катя 🍬·
Мама двоих (2 года, 4 года)
А какое масло?
Маргарита Юдина··
Мама дочки (5 лет)
1000 озер Энди шеф рекомендует 😂его и брала
Софи··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
хорошее масло
Софи·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
А творожный сыр большой это сколько гр?
Обычно на 300-400 гр сыра беру 100гр масла
Маргарита Юдина··
Мама дочки (5 лет)
@mrs.kandalaft, вот сколько я брала по граммам выше мне не хватило на верхушку, там слой тоньше чем по бокам
Катя 🍬··
Мама двоих (2 года, 4 года)
вот то, что я написала хватает на торт 16 диаметра и ~10-12см в высоту
Маргарита Юдина··
Мама дочки (5 лет)
аааа, у меня 21см
Маргарита Юдина·
Мама дочки (5 лет)
@mrs.kandalaft, @sofi_st, девочки а каким вы миксером взбиваете? Хочу ручной новый купить, а то долго очень взбивает
Катя 🍬··
Мама двоих (2 года, 4 года)
я бы рекомендовала смотреть миксер от 600w по мощности
Маргарита Юдина··
Мама дочки (5 лет)
вот я такой и присмотрела, на 1 скорости все взбивает по отзывам
Софи··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
У меня ручной, древний вообще, уже подыхает😆 поэтому я не делаю классические бисквиты пока что. Масло взбиваю 5-7 мин