Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Лаяна
Лаяна
В ожидании первенца

Масленица у потомственной татарки-узбечки

1 из 2

Пока у всех масленица , у меня как у потомственной татарки-узбечки вак-беляши 🤭👌

Исключительно рубленное мясо телятины , картошечка и тесто из кефира и сливочного масла … 40 мин в духовке и все счастливы 😁

Первая партия ушла прямиком в духовку , вторая в заморозку до лучших времён (но чувствую эти времена очень близко🤣)

12

Комментарии

ekimova_elektrolog

АнастасияВ ожидании первенца

О боги!!!! Вспомнила, как я жила 2 года по работе в Казани и за первый месяц набрала 4 кг 😆 Потому, что в Катыке и Бахетле были самые вкусные губадьи и кыстыбаи во всём мире! И мою джопку разнесло так, как будто я на заправке покурила 🤪

Ответить

layana_sayahova

ЛаянаВ ожидании первенца

А я весь первый триместр не могла выжить без кумыса (если знаете что это такое ) , мы его тут еле как нашли … гдето под Варениковской узбеки кафе держали и там продавался 😅 он мне помог пережить токсикоз 😅 Тогда мы поняли что внутри та еще татарская аристократка сидит 🤣 Кухня конечно очень вкусная , а кыстыбый надо сделать обязательно , спасибо что напомнили , мы с картошкой любим 🥹😋🤣🤣🤣

Ответить

katushichkin

ЕКАТЕРИНАМама двоих (1 год, 12 лет)

Это же парамач

Ответить

layana_sayahova

ЛаянаВ ожидании первенца

Ой там рецепт сложный - дрожжевое тесто или молоко , еще это все жарится … у нас это вак-беляши , а если в сковороде большой и один то это просто Бэлиш

Ответить

mamochkalilka

ЛилькаМама подростка, беременна (40 нед.)

Красота!🤤🤤🤤

Ответить

layana_sayahova

ЛаянаВ ожидании первенца

стикер

Ответить

layana_sayahova

ЛаянаВ ожидании первенца

ссылка

Можете смело готовить по этому рецепту .

Но я вначале в тесто ложу 2 стакана муки , мешаю с маслом , солью , содой и кефиром , и если надо еще сыплю муки … иногда бывает что 2х стаканов муки достаточно . Тесто должно быть пластичным , потом легко лепить

Ответить

layana_sayahova

ЛаянаВ ожидании первенца

В рецепте фарш , могут получится суше чем надо , поэтому я не ленюсь и режу ножом квадратики чуть подмороженное мясо . Ну и телятину пожирнее брать надо . А в оригинале рубленое мясо и в отверстие добавляют бульон

Ответить

mamochkalilka

ЛилькаМама подростка, беременна (40 нед.)

А можно нам тоже рецепт?🤗

Ответить

mamochkalilka

ЛилькаМама подростка, беременна (40 нед.)

Какая прелесть!!!😍😍😍

Ответить

anni_t21

АннаМама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Рецепт напишите пожалуйста

Ответить

mommy.39

Елена Мама сына (1 год)

😋😋😋

Ответить

Духовка! Грязная!!! Девочки, выручайте!!! Вчера неудачно приготовила рыбу в духовке, вся духовка грязная!!! Прям ужас!!!…

Духовка! Грязная!!! Девочки, выручайте!!! Вчера неудачно приготовила рыбу в духовке, вся духовка грязная!!! Прям ужас!!! До этого была чиста, как новая 😂 Подскажите, супер-пупер термоядерное средство для чистки духовок! Амвей знаю. Что ещё?

Посудомойка 45 или 60?

Девочки, нужен совет. Думаю какую посудомойку взять, 45 или 60. Для 60 у меня только в пенале место, под духовкой, но можно ли устанавливать под духовкой? Поэтому больше склоняюсь к 45, но боюсь что будет маленькая.