Пока у всех масленица , у меня как у потомственной татарки-узбечки вак-беляши 🤭👌
Исключительно рубленное мясо телятины , картошечка и тесто из кефира и сливочного масла … 40 мин в духовке и все счастливы 😁
Первая партия ушла прямиком в духовку , вторая в заморозку до лучших времён (но чувствую эти времена очень близко🤣)
Мама выбирает духовку для дома: сравнивает бренды Горенье и Бош с похожими функциями. Читайте опыт и советы других мам по выбору бытовой техники!
Девочки, нужен совет. Думаю какую посудомойку взять, 45 или 60. Для 60 у меня только в пенале место, под духовкой, но можно ли устанавливать под духовкой? Поэтому больше склоняюсь к 45, но боюсь что будет маленькая.
Кто в теме-пожелайте мне удачи🙏 P.s.пирог в духовке, а я-безумно боюсь🙈
Анастасия·
В ожидании первенца
О боги!!!! Вспомнила, как я жила 2 года по работе в Казани и за первый месяц набрала 4 кг 😆 Потому, что в Катыке и Бахетле были самые вкусные губадьи и кыстыбаи во всём мире! И мою джопку разнесло так, как будто я на заправке покурила 🤪
Лаяна··
В ожидании первенца
А я весь первый триместр не могла выжить без кумыса (если знаете что это такое ) , мы его тут еле как нашли … гдето под Варениковской узбеки кафе держали и там продавался 😅 он мне помог пережить токсикоз 😅 Тогда мы поняли что внутри та еще татарская аристократка сидит 🤣 Кухня конечно очень вкусная , а кыстыбый надо сделать обязательно , спасибо что напомнили , мы с картошкой любим 🥹😋🤣🤣🤣
ЕКАТЕРИНА·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Это же парамач
Лаяна··
В ожидании первенца
Ой там рецепт сложный - дрожжевое тесто или молоко , еще это все жарится … у нас это вак-беляши , а если в сковороде большой и один то это просто Бэлиш
Лилька·
Мама подростка, беременна (40 нед.)
Красота!🤤🤤🤤
Лаяна·
В ожидании первенца
Яичком смазала ) уже готово ✅
Лаяна·
В ожидании первенца
https://1000.menu/amp/cooking/19643-vak-belyash-v-duxovke-po-tatarski
Можете смело готовить по этому рецепту .
Но я вначале в тесто ложу 2 стакана муки , мешаю с маслом , солью , содой и кефиром , и если надо еще сыплю муки … иногда бывает что 2х стаканов муки достаточно . Тесто должно быть пластичным , потом легко лепить
Лаяна··
В ожидании первенца
В рецепте фарш , могут получится суше чем надо , поэтому я не ленюсь и режу ножом квадратики чуть подмороженное мясо . Ну и телятину пожирнее брать надо . А в оригинале рубленое мясо и в отверстие добавляют бульон
Лилька·
Мама подростка, беременна (40 нед.)
А можно нам тоже рецепт?🤗
Лилька·
Мама подростка, беременна (40 нед.)
Какая прелесть!!!😍😍😍
Анна·
Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)
Рецепт напишите пожалуйста
Елена ·
Мама сына (1 год)
😋😋😋