Подарок мужу на праздник: просто бомба! Делаем вместе чистку лица, делимся впечатлениями

Букет большой, основное жир!😁

😂😂😂

Коржи-блины:

Яйцо-2шт

Груша-2шт

Мука зелёная гречка -100гр

Псилиум (или Льняная мука)-2ст л.

Нутовая мука-3 ст. л.

Разрыхлитель-20 гр

Топлёное масло.

Вода теплая-200 мл

Грушу натираем на мелкой терке.

Яйца, гречневую и нутовую муку, псилиум- перемешиваем добавляя воду. Добавляем туда тёртую грушу (вместе с соком, тоесть не отжимаем его) и разрыхлитель. Всё перемешиваем и оставляем отдохнуть на 15 минут.

Затем жарим на топлёном масле по размеру сковороды с двух сторон. У меня получилось 6 блинов 18 см Блины не должны быть тонкими, около 5 мм высотой, как панкейки, мягкие и воздушные.

KPEM:

Кокосовое молоко/сливки (у меня FOCO)-200гр

Пюре Манго -200гр

Кокосовое масло -2 ст ложки

Кокосовый урбеч -Зст ложки

Ваниль пару капель

Растапливаем масло, добавляем туда урбеч, кокосовое молоко и пюре манго, ваниль. Доводим до первого "булька", хорошо помешивая. Должна получиться однородная масса. Крему нужно немного загустеть. Я оставила его в холоде на часа 2-3.

Затем промазываем между каждым блином кремом. Сверху щедро поливаю остатками.

Украсила торт кокосовой стружкой, тертым шоколадом из кероба, ягодами и орехами. Можно украсить кусочками манго.

Нет, из детского питания брала фирмы semper.