Еее! Добралась до соц.сетей! С Масленицей! Веселись до упаду, честной народ❄️‼️😉

Вчера к вечеру вспомнила про бусы из баранок и блины для детского сада - пришлось печь😜
100 лет не пекла - получились ну ооочень вкусные🥞

Рецепт ⇓⇓⇓
1. Взбить 4 яйца с 1ст.л. сахара и 1ч.л соли
2. Добавить стакан горячего молока - смешать
3. Добавить 8 ст.ложек просеянной муки - смешать
4. Налить в тесто еще 2 стакана горячего молока и кусочер небольшой топленого сливочного масла - смешать до однородной жидкой массы.

Все, теперь печем на раскаленной сковороде, лучше на блинной.

Блинчики получаются тонкими, в дырочку. Легко переворачиваются.
Масло на сковороду все же я рекомендую добавить, антипригарное покрытие иногда подводит.
Можно кокосовое - оно придаст дополнительный аромат кокоса😋

Напишите, как вы печете блины? Или воспользуйтесь моим рецептом. Что получилось? Вкусно?