Как приготовить идеальные блины по бабушкиному рецепту?
Делюсь рецептом своих блинов! Ну как своих, Бабушка как мне сказала однажды так и делаю. Рецепт простой! 3-2-3 а именно 3 яйца- 2 стакана муки (по моим многолетним испытаниям это 8 столовых ложек) и 3 таких же стакана молока, щедрая щепотка соли и столовая ложка сахара.
Закидываю 3 яйца, соль, Сахар и миксером до пены небольшой и растворения сахара и соли. Потом стакан молока и оба стакана муки. Получится капец густое тесто, но! В нем не будет комков! Потом добавляете остальное молоко и перемешиваете до однородности!!!! Я наливаю масла подсолнечного и жарю блинчики! Регулирую по соли/сахару, если что в конце! Каждый блин смазываю сливочным, но это по желанию!
Приятного аппетита!
Комментарии
Ой, блины блины блины… Вы блиночки мои! 🤤
Тренировочные есть?!✊🏼😅
@a_l_i_n_a, дак я тоже мечтаю уже. Надоело дирижаблем по квартире перемещаться!
А как эти схватки понять я хз. Если даже они не тренировочные начнутся я ж не пойму. Мне надо чтоб как тогда вода хлынула ))))
@ola_puchok, у меня в первый не вода😆во второй - вода и я не поняла 😂 мамка🔥 думала по маленькому бегаю…
@a_l_i_n_a, ну вот 😂😂 и как тогда понять тренировочные или вода это или просто в туалет хочешь! 😂😂 короче надо быть на чеку!
Надо попробовать. А я для себя нашла простой рецепт. 2яйца, 500мл молока и муку кладу на глаз уже😁
Вместо добавления масла в тесто Лучше смазывать каждый раз сковороду маслом, лучше сливочным, но можно и растительным, блины будут не такие сухие)) попробуйте в след раз)
Рецепт отличный👍🏻
А они у меня не сухие 😄 они получаются нежные и плотные! Можно фаршировать
Как приготовить блины?
Рецепт:
3 яйца
3ст.ложки сахара (по вкусу)
Щепотка соли
Стакан молока
Стакан муки
Стакан кипятка
3ст.ложки раст.масла
Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина....
Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто.
Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде.
По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍
Благоверный сказал,что мои блины не плохие,но "какие-то безвкусные". Эээ...какой вкус должен быть у блинов??? По какому рецепту делаете вы? Мой рецепт:1 яйцо,молоко+вода,соль,сахар,ложка раст.масла. Жарю без масла.
В общем,поделитесь рецептом блинов со свободной женщиной
Панкейки.
Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉
Рецепт :
Яйцо куриное1 штука
Сахар2 столовые ложки
Соль½ чайной ложки
Молоко1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Сода½ чайной ложки
Растительное масло2 столовые ложки
1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.
2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.
3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...
Почему блины получаются картонными?
Девочки, почему блины получаются картонными?😰
у меня рецепт:
2 яйца
300 мг кефира
3 ст л сахара
2 ст л масла
250 мл молока
350 гр муки
Щепотка соли
Оляяяя, я сегодня стопочку напекла! Вкуснятина! Спасибо!